牛奶的功效 常喝这种饮品帮你提高免疫力
牛奶是一种健康的饮品,爱喝牛奶的人还是很多的,不少人都养成了早晚各一杯的习惯。牛奶的功效十分厉害,常喝牛奶的人更加健康。但是牛奶也存在一些禁忌,不能随意喝。过期牛奶有什么作用?想知道的话,就请看下面的文章介绍吧!
牛奶的功效
促进生长
喝牛奶有助于生长发育,因为牛奶中的蛋白质含量比较高,而且都是优质的蛋白质,人体也比较好吸收。人体保持健康是离不开蛋白质的,青少年更是如此,因此家长应该引导孩子养成每日喝牛奶的习惯,这样能够让孩子生长发育的更好。
预防骨质疏松
牛奶中的钙含量是非常多的,可以说这点所有人都知道。牛奶中的钙质不仅含量多,而且人体吸收起来也比较快,不像其他的一些食物吃了也吸收不了。补充足够的钙质可以让我们的骨骼更加健康,这样就不容易出现骨质疏松以及佝偻病。
镇静安神
常喝牛奶还具有安神的效果,因为牛奶中含有色氨酸,这是一种具有镇静效果的成分。当我们摄入色氨酸的时候,体内的褪黑素分泌会更加旺盛,从而达到帮助快速入睡的效果。因此经常失眠或者是头晕、烦躁的朋友,建议常喝点牛奶哦!
益智健脑
牛奶中蛋白质和氨基酸含量丰富,如果儿童蛋白质营养不良,则会导致智力迟钝并处于亚健康状态。另外,牛奶中的谷氨酸能够维持大脑活动的的兴奋性,是公认的健脑物质。国内有实验研究显示每天有喝牛奶儿童的智商明显高于没喝牛奶的儿童,所以儿童喝牛奶是促进智力的良好选择。
美容抗衰老
牛奶中的蛋白质和水分含量很高,能够及时补充皮肤中流失的蛋白质和水分,让肌肤饱满有弹性,有助于预防皮肤老化。
提高免疫力
牛奶中的蛋白质、氨基酸和丰富的矿物质均有调节机体机能的作用,喝牛奶能够提高人体免疫力。
牛奶虽好,不能当水喝
很多人有这样一个错误印象:外国人拿牛奶当水喝,所以身体特别好。其实不然,牛奶虽是好东西,但也要控制量。
建议成人每天喝200~300ml(一杯左右),每天奶制品的摄入总量不能超过500ml。牛奶加鸡蛋,不是好的早餐
不少人会吃一份由牛奶和鸡蛋组成的早餐,认为营养价值都很高,能让一天充满活力。但事实却恰恰相反,二者的蛋白质含量高,饱腹感强,吃完后通常吃不下别的东西,会昏昏欲睡。这是因为体内缺乏人们工作、学习所需的葡萄糖。
面包、饼干、点心、馒头等淀粉类食物和水果可以为人体提供葡萄糖。建议早餐搭配牛奶、面包加果蔬或鸡蛋,麦片粥加果蔬。
空腹喝牛奶很伤胃
空腹时,胃液浓度过高,此时喝奶,奶中的蛋白质就会在胃中凝结成块,会影响蛋白质的消化与吸收,还会造成胃部不适。
好在饭后喝奶,或者在喝奶时吃一些淀粉类的食物,以促进牛奶的消化和吸收。
临睡前不要喝牛奶
有日本营养专家表示,因为牛奶中含有牛乳酪蛋白和乳糖成分,便于钙质的吸收,所以,牛奶有一定的补钙作用。
相对于干鱼、蔬菜等,人体对牛奶中钙的吸收率高,可达到40%。但是在睡前喝奶,会使夜里上厕所的几率增加,还会使消化负担增加,反而不利于睡眠。因此,喝牛奶的时间应根据自身情况而定。不一定要在临睡前喝,可以在睡前1-1.5小时喝或者下午5点到晚上8点喝牛奶。
别用牛奶服药
用牛奶服药,牛奶中的钙与镁等矿物质离子会与药物发生化学反应,容易使药物表面形成覆盖膜,这不仅降低了药效,还可能对身体造成危害。
1.过期的牛奶可以除锈
大家家中肯定都有一些银的器具或是银首饰,长期接触空气变得锈迹斑斑,都不好看了,这是我们就可以用过期的牛奶再加入一些醋,然后把你的银器和银首饰泡在银器中过一会再用清水洗净,你就惊讶的发现这些银首饰闪闪发亮好像新买的一样呢!
2.用过期的牛奶来护肤
因为过期牛奶会产生乳酸,这属于果酸的一种,可以软化角质,具有保湿的作用。不过要注意的是,过期的牛奶如果已经结块,就不要使用,因为乳酸不会结块,会结块的是牛奶蛋白,对于去角质或是保湿没有效果。可以用过期的牛奶来敷脸,而一瓶过期牛奶倒进浴缸,被稀释之后,效果可能较差,因此建议可以先行涂抹全身,等5至10分钟之后,再泡进浴缸,这样效果较佳,而乳酸菌不会造成泌尿道感染,不需要担心。至于奶粉浸泡是不是也有同样的效果,专家称,奶粉的成份经过干燥之后,无法保持新鲜度,也较少乳酸菌,护肤的效果不如鲜奶强。
总结:喝牛奶的好处很多,而且牛奶价格不算贵,因此建议大家要养成喝牛奶的好习惯哦!牛奶不仅营养丰富,就连过期了之后都有很大的用处,比如说可以拿来除锈,还可以用来护肤,实在是太神奇了!假如以后有过期的牛奶,记得好好利用。