排骨土豆汤
连着好几天全国都是高温天气，有的地方还下大暴雨！气候越发变得难以琢磨了！还好我的家乡却很凉爽。守着清澈的鸭绿江，海洋性的气候凉爽湿润！傍晚的时候去到江边散步，晚风徐徐让人神清气爽！走过很多地方，还是觉得我的家乡最好。
排骨土豆汤
原料：猪软排，土豆
佐料：花椒，八角，桂皮，盐，葱，姜
排骨土豆汤的做法
1．猪软排清洗干净
2．放入锅中倒入凉水大火煮开
3．葱切段，姜拍撒，花椒，八角，桂皮准备好
4．水开后撇去表面的浮沫，放入葱姜，花椒，八角，桂皮
5．盖盖子小火煮大约一个小时
6．一个小时候用勺子捞出佐料
7．土豆去皮，用小勺掰成小块
8．放入排骨锅中一起煮熟，最后放入盐调味（还可以加些胡椒粉）
土豆北方人称山药蛋，又叫马铃薯、地蛋等。土豆既可当粮，也可作出各种可口的菜。土豆为世界上五大食物之一，营养极为丰富。每100克约含蛋白质...[更多]
煲汤网小提示
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