腰果的功效与作用 腰果补肾很有效
大家一定都吃过腰果吧，腰果价格昂贵，腰果本身的营养价值很丰富，做法也很多，那么大家知道腰果的功效与作用有哪些吗?腰果的功效是什么呢?吃腰果有哪些好处呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。
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腰果顾名思义就是长的像人肾的一种食物，因为人们通常把肾脏成为腰子，所以，这个食物也被称为腰果。腰果也是舶来品，在中国也是近些年才开始盛行的，也成为人们喜爱的一种干果，不仅可以当成零食来吃，还可以当做佐菜用来烹饪美食。那腰果究竟有哪些功效呢?我们一起来探讨一下。
腰果的功效
1、降压
腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，可以保护血管的弹性，维持血管的健康，因此对保护血管、防治心血管疾病大有益处。可以降低血压。
2、益颜
因为腰果的营养非常丰富，含有大量的维生素，这些对养颜非常的有帮助。
3、延年益寿
以形补形是中医的理论，既然腰果长的形似肾脏，因此，对肾脏的健康一定有帮助，因此，可以强肾固本，而肾脏健康有利于延年益寿。
4、利尿降温
腰果所含的成分中有利于排尿，还可以降温。
5、缓解便秘
腰果中.含有非常丰富的油脂，可以润肠通便，缓解便秘，加强毒素的排出，可以润肤美容，延缓衰老。
腰果的缓解疲劳功效
蕃石榴炒腰果
材料
1、芭乐1个，生腰果150公克，盐水适量;
2、糖1大匙，水1/4杯，酸梅粉1/2大匙。
做法
1、将芭乐洗净沥干，切成8片，再用小汤匙将籽去除后，横切约1公分厚度，用盐水略泡后，捞起沥干水份备用。
2、将生腰果用温油及中火炸至略黄后立即捞起，用餐巾纸将腰果吸附的油份吸干，冷后才会脆。
3、将糖、水倒入锅中加热，搅拌使糖溶解，再倒入炸好的腰果，快速拌炒均匀，使腰果均匀裹上糖汁，即可盛起放入盘中。
4、将锅烧热，放入少许油，依序放入芭乐、腰果、酸梅粉翻炒均匀入味，盛起放入盘中即可。
石榴的美容效果
迅速补水
因为石榴中含有非常丰富的矿物质，还有花青素和红石榴多酚两大抗氧化成分，还含有维生素C、亚麻油酸以及叶酸等，能够为我们的肌肤迅速补充水分。
保护眼睛
花青素是目前为止的人类能够从食物中提取的能够保护眼部肌肤的物质，又因石榴含有花青素，所以多吃石榴是能够保护我们的眼睛的哟。
但石榴中含有的有机盐非常的高，因为记得吃完石榴之后一定要及时刷牙哟，不然会腐蚀牙齿的珐琅质。
小提示
外酥内润，风味独特。为防止雪梨变黑，可在浸泡雪梨的清水中加少许盐。
雪梨的小偏方
久咳肺阴已伤、咳嗽痰少、咽干口燥。
雪梨1个、百合15克，冰糖25克，水煮，待百合熟透时，即可食用。
清痰止咳
将梨捣汁，加姜汁、白蜜;或将梨熬膏加姜汁、白蜜食用用。
浸润性肺结核
雪梨干100克、菠菜根、百合、 珍珠母各50克，水煎透后食用。
雪梨的营养价值
1. 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压;
2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用;
3. 梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。
西芹百合炒腰果
健康功效
百合：安神、清心、润肺。
腰果：除烦、润肺止咳、护肝。
红椒：温中、开胃、消食。
1.百合切去头尾分开数瓣，西芹切丁，红椒切片。
2.锅内下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉(一定要冷油,小火,一边炸一边要翻动以免烧糊。炸好后要彻底放凉才会酥脆)。
3.将油倒出一半，剩下的油烧热放入西芹丁,大火翻炒约1分钟。
4.放入百合和红椒，盐，砂糖大火翻炒约1分钟,洒上放凉的腰果即可盛出。
菜谱小贴士
每天吃点坚果,可以补脑，养血，补肾，健脾，网上说还有美容作用呢。
腰果肉饼
健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气。
腰果：除烦、润肺止咳、护肝。
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表。
菜谱做法
1.腰果入磨粉器磨成粉,姜榨汁,葱切成葱花。
2.肉剁成泥洒少许水按顺时针方向搅拌。
3.依次加盐，糖,胡椒粉，油，姜汁,料酒,生抽搅拌。
4.加入生粉按顺时针方向搅拌。
5.加入磨成粉的腰果，切碎的葱花，蛋液搅拌有带劲的肉馅腌制15分钟左右。
6.取一大匙搓成圆饼。
7.锅内放少许油用小火烧至油温，依次将肉饼放入，煎至二面金黄后洒入少量水花盖上锅盖小火焖煎至水干至可。