鸭梨银蛤汤

鸭梨银蛤汤

主料：鸭梨200克，雪蛤膏5克，杏仁10克。

辅料：冰糖100克，生姜适量。

鸭梨银蛤汤的做法

1、雪蛤膏浸水5小时，除去杂质。

2、鸭梨去芯切块。

3、生姜片加水煮沸，加入雪蛤膏，沸后去生姜。

4、将处理好的雪蛤膏、鸭梨以及杏仁、冰糖放入炖盅。

5、用中火煲1小时即成。

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