杨梅的功效 常吃这种水果腹泻远离你

  杨梅是一种常见的水果,很多人都比较喜欢,在平时多吃一点杨梅能够为我们的身体带来很多的功效,它是一种比较有营养的食物。生活中杨梅的吃法有很多,并且都比较美味,不过我们知道食用杨梅的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

  杨梅的功效

  1.止泻抑菌

  杨梅具有很好的收敛和消炎的功效,在平时多吃一点杨梅能够帮助我们抑制多种细菌疾病,像是比较常见的痢疾杆菌,大肠杆菌等,杨梅都具有很好的抑制效果,对于腹痛痢疾有着缓解的作用,在出现腹泻的食物,所以食用杨梅能够止泻抑菌。

杨梅的功效 常吃这种水果腹泻远离你

  2.生津止渴

  杨梅是一种恨有营养的水果,它含有多种人体需要的营养物质,我们应该知道杨梅的果肉中含有多种的果酸成分,常见的果酸有柠檬酸,苹果酸等等,这些物质对我们的身体有很好的帮助,在平时多吃一点杨梅具有生津止渴的功效。

  3.促进消化增强食欲

  食欲不是很好的朋友可以多吃一点杨梅。杨梅含有丰富的维生素,在这些维生素中维生素C的含量比较高,并且杨梅中还含有多种的果酸,所以杨梅的果肉吃起来比较酸,它可以刺激我们胃液的分泌,从而促进消化,杨梅本身含有一种独特的香味,可以增加食欲。

  4.美容养颜抗衰老

  杨梅中含有丰富的维生素C和花青素等等有着抗氧化功效的物质,而这些物质能够清除人体内多余的*基,从而起到抗衰老的作用,并且维生素C还能抑制黑色素在皮肤中的沉积,所以杨梅有着美容养颜的功效。

  5.减肥

  杨梅中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维能够促进肠胃蠕动,加快肠道内废弃物的排出,并且杨梅中含有多种果酸成分,而这些果酸成分能够阻止人体内的糖类物质转化成脂肪,从而达到减肥的功效,并且杨梅的热量也比较低,是一种比较理想的减肥水果。

  6.降血压

  杨梅中含有丰富的钾元素,100克杨梅中含有149毫克的钾元素,而钾元素有助于稳定人体内的多种循环的平衡,并且有助于心脏,促进新陈代谢,同时钾元素有助于排出人体内过量的钠元素,能够降低由于高钠引起的高血压,所有食用杨梅有助于维持血压的平稳。

杨梅的功效 常吃这种水果腹泻远离你

  7.利尿祛湿

  一般利尿和祛湿这两种都是联合在一起的,因为利尿就意味着排出人体内的水分,而杨梅含有一种物质叫做杨梅皮素,虽然杨梅中杨梅皮素的含量极少,但是杨梅皮素这种物质能够刺激肾脏并且使心脏兴奋,从而达到利尿的功效,因此食用杨梅有利尿祛湿的功效。

  杨梅的吃法

  杨梅汤

  冰镇一下,太爽了!

  1.杨梅用流水冲洗干净,用淡盐水浸泡半个小时。

  2.浸泡后,再次冲洗干净,沥水备用。

  3.锅中放入洗干净的杨梅,再加入适量冰糖,加入清水开火熬煮。

  4.待水颜色变深,冰糖融化即可。

  5.然后放凉后再冰箱了冰镇一下,就可以了。

  杨梅干

  再也不用去超市买了,自己做的放心。

  1.杨梅用流水冲洗干净后,用淡盐水浸泡,再冲洗干净,沥水备用。

  2.冰糖和水倒入锅中,开火,化开冰糖。记住这个水不要太多哦,半碗左右就好,加多了就是自己给自己找麻烦呀,嘻嘻。

杨梅的功效 常吃这种水果腹泻远离你

  3.放入杨梅,中小火熬煮,熬煮的过程要轻轻翻动,注意不要把果肉翻散。这个过程需要耐心哦,因为熬煮的话,水分蒸发快一些,完全靠微波炉很难干的。

  5.然后盛出杨梅,微波炉中火10-15分钟,记得随时观察,不要糊了。

  6.放凉,备用。放凉后,杨梅会干瘪一些,不用在意。

  7.撒上白砂糖,拌匀,就可以吃了。

  杨梅的禁忌

  1.黄瓜

  黄瓜中含有一种物质叫做维生素分解酶,可是杨梅中却含有丰富的维生素C,如果黄瓜和杨梅一起食用的话,杨梅含有的维生素C会遭到黄瓜中维生素分解酶的破坏,会降低杨梅含有的营养价值。

  2.海鲜

  杨梅中含有丰富的维生素C,100克杨梅中含有9毫克维生素C,而维生素C会与海鲜中含有的砷类物质发生反应,生成三氧化二砷,也就是所谓的砒霜。当然量少的话,人体自身是可以排出这些毒素的,但是没有必要给自己的身体额外增加这样的工作量,完全可以分开食用。

  3.牛奶

  杨梅含有丰富的果酸,果酸中含有苹果酸,柠檬酸,草酸,乳酸等等,而杨梅中的果酸是会和牛奶中的蛋白质发生作用,使牛奶中的蛋白质沉积凝固,从而导致牛奶中蛋白质的不易被人体消化吸收,还有可能造成肠胃不适。

杨梅的功效 常吃这种水果腹泻远离你

  4.萝卜

  杨梅含有丰富的植物色素,而植物色素与萝卜一起被摄入人体内,在肠胃内消化分解时,会产生一种物质,而这种物质会抑制甲状腺的功能,有可能会诱发人体甲状腺肿大。

  5.大葱

  杨梅与大葱同时食用的话,有可能会发生一些化学反应,然后对人体产生一些不良影响。

  结语:上文已经为大家介绍了杨梅的功效,我们现在对杨梅应该有了一些了解,喜欢吃杨梅的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防一些疾病还有不错的功效,可以说是比较好的一种水果了。