螃蟹的好处 常吃这种水产帮你抗衰老
螃蟹可以说是多数人都特别爱吃的一种食物，蟹肉十分的鲜美，蟹黄更是香味十足。螃蟹的好处是什么?美味的螃蟹对身体有不错的滋补作用，螃蟹的做法有哪些?爱吃的朋友应该多学习几种做法。螃蟹不能和什么一起吃?带着疑问，让我们一起看文章吧!
螃蟹的好处
抗衰老
吃螃蟹具有抗衰老的作用，螃蟹含有维生素A和维生素E，如果你经常买一些护肤品就会知道，这些成分是护肤品里面经常用的，可以帮助滋润皮肤，改善肌肤粗糙的问题，达到抗衰老的作用。另外这些成分还可以软化学噶，预防心血管疾病。
促进伤口愈合
螃蟹还能够帮助伤口愈合，由于螃蟹是一种高蛋白质食物，因此当人有伤口的时候，吃点螃蟹可以让伤口更快的好起来。有的人认为螃蟹是发物，身体上面有伤口的时候不能吃，否则会造成伤口恶化，实际上是不存在这样的问题的。
解毒功效
吃螃蟹能够解毒，是不是没有想到呢?螃蟹的营养十分全面，吃了之后对于身体的滋补效果十分明显，而且还可以提升各项身体机能。如果体内有很多毒素，人的状态往往不是很好，建议这些朋友常吃点螃蟹，可以让毒素快速的被排出来。
预防肿瘤
吃螃蟹具有预防肿瘤的效果，是不是觉得很神奇呢?因为螃蟹中有一种珍贵的硒元素，现在很多的保健品里面就是主打含有硒元素的，这个成分能够帮助提升人的抗病能力，常补充人就不容易生病，身体更加的强壮，从而达到了预防以及对抗肿瘤的效果。
抗结核
螃蟹有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。
螃蟹的做法
清蒸大闸蟹
原料：螃蟹、料酒、姜、葱、醋、白糖
做法
1、螃蟹用牙刷清洗干净，要每个部位都刷到。
2、锅中加入清水，把洗好的螃蟹放到蒸锅中，每个螃蟹上面都浇上一点料酒，放上点姜片。3、水烧开后再大火蒸15分钟左右，要根据螃蟹的大小来决定蒸的时间。
4、蒸好后把姜片去除，剪掉绳子后装进盘子中。
5、碗中加入葱姜末、醋、白糖调制成酱汁，就可以食用啦!
蟹肉粥
原料：大米、油、盐、葱、姜、香油、盐、白胡椒粉
做法
1、大米洗净后加入一点油和盐，搅拌均匀后放置30分钟，这个可以在煮的时候容易熟。
2、锅中加入清水，烧开后倒入大米，加入稍微多一点的水。
3、烧开后小火慢慢的煮，不要溢出来就好。
4、将螃蟹清洗干净后切成块状。
5、粥煮成粘稠的时候加入姜丝，搅拌均匀后加入螃蟹快，大概煮15分钟以后加入切好的葱花。
6、后加上香油、盐、白胡椒粉调好味道就完成了。
1、浓茶
中国人喜欢喝茶，但吃螃蟹的时候，比较好的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后好不要饮茶。
2、柿子
螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物。
3、梨子
梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意。
总结：螃蟹的好处是很多的，所以说爱吃螃蟹的人，以后可以经常吃一点哦!不过还需要注意的就是，吃螃蟹的时候不要搭配柿子或者是梨子，这样的搭配会让我们的肠胃受到刺激，不利于健康。吃螃蟹的时候还不宜搭配茶，大家一定要记住。