柠檬的功效 给你5个不得不吃柠檬的理由
柠檬是人们都喜欢的一种水果,也是药用价值比较高的水果之一,它的原产地在东南亚,关于柠檬的吃法有很多,除了榨汁喝,有时也用做烹饪调料,不过基本不会鲜食。那么常吃柠檬的人知道它的功效吗?一些人不适合吃柠檬它的禁忌有哪些呢?
1、生津解暑开胃
大家不要看柠檬吃起来味酸、微苦,但是我们的身体非常好,在柠檬果皮里面含有芳香挥发成分,这种物质能够起到生津解暑,开胃醒脾的效果。现在季节暑气比较中,很多人神疲乏力,经过长时间的工作或学习,很有可能会出现胃口不佳,此时喝柠檬水能够打开胃口。
2、预防心血管疾病
柠檬里面含有丰富的维生素C和维生素P,这两种物质能够很好的增强血管弹性和韧性,所以适当的吃柠檬能够预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。并且有一些研究显示,在青柠檬里面含有一种近似胰岛素的成分,这种物质到了身体中会使异常的血糖值降低。
3、清热化痰
柠檬也能袪痰。柠檬皮袪痰功效可以说是非常强的。夏季天气湿热,如果大家饮食不特别注意,那么人体中的内湿和自然气候的外湿很有可能会相互感应,湿浊郁积日久就可生痰。所以大家在平时到咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,能够改善症状。
4、抗菌消炎
柠檬富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养身体。
5、美容纤体
柠檬中含有丰富的柠檬酸,柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用;同时柠檬还具有利尿功能,调剂血管通透性,适合浮肿虚胖的MM;而且柠檬热量低,且具有很强的收缩性,因此有利于减少脂肪,是减肥良药。
柠檬的吃法
一、糖渍柠檬
1.密封容器洗净后开水烫一下晾干。
2.柠檬洗净切片。
3.铺一层白糖,一层柠檬片,一层白糖……以此类推。
4.盖上盖子密封放入冰箱保存。
5.大约可以存放一个月左右。
二、蜂蜜柠檬
做法与糖渍柠檬一样,就是把白糖换成蜂蜜就行啦。
三、即食柠檬片
1.糖和水放入锅中加热融化。
2.放入柠檬片煮沸。
3.捞出柠檬片晾凉,放入冰箱冷藏2小时。
4.取出柠檬片,两面刷上蜂蜜。
5.平铺在烤网上,上下管热风模式,100度烘烤1小时左右。
6.晾凉后放入密封容器中保存,好尽快吃完哦~
四、柠檬养乐多
1.半个柠檬洗净切片,泡水(100ml)。
2.加养乐多100ml。
3.想喝冰的可以加冰块哦~
首先,柠檬泡水不能经常喝,不管是,鲜柠檬还是干柠檬泡水喝,每天的饮用量都不宜超过1000毫升,否则会导致胃酸过多,引起胃不适。
其次,于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜食用过多柠檬。
再者,柠檬泡水喝虽能预防感冒,但是不能完全靠柠檬水来治疗感冒,还需要喝正常的白开水,配合药物治疗,所以感冒了千万不能依靠喝柠檬水来治疗,以免耽误病情,影响身体健康!
结语:上文已经为大家介绍了柠檬的功效,我们现在对柠檬应该有了一些了解,喜欢吃柠檬的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,人们在吃柠檬的时候要知道它的禁忌。