橙子的功效 多吃这种水果不会得胆结石
橙子是一种常见的水果,很多人都比较喜欢,在平时适当的吃一点橙子能够为我们的身体带来很多的功效,它具有的营养物质比较丰富,生活中橙子的做法有很多,并且都比较美味,不过我们知道食用橙子的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、增进食欲
橙子中含有丰富的维生素C,并且很容易被我们的身体吸收和消化,如果我们身体中缺少维生素C,那么就会阻碍神经系统像我们大脑传送营养物质,这样大脑就不会得到充分的营养。橙子性味酸凉,因此具有行气化痰,能够帮助我们促进食欲。
2、女性多吃橙子,少得胆结石
很多人都不知道,其实在平时适当的吃一点橙子是可以减少胆结石的患病几率的,它对于女性来说真是福音,女性朋友在平时多吃橙子胆结石患病几率会大大降低并且对我们的皮肤也有很好的帮助。因此,爱美的女士要多吃橙子哦。
3、有助于预防癌症
我们应该知道,在所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质高,它含有的抗氧化物质对人体来说非常重要。在平时多吃一点橙子可以帮助我们抵抗炎症、强化血管和抑制凝血等疾病。这类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效,可以预防癌症的发生。
4、止渴、醒酒
橙子又名为“黄果”“金环”,而且分酸、甜两种。如果参加宴会,吃得过饱,喝一杯酸橙汁,就可解油腻,消积食,并有止渴醒酒等妙用。
5、降低血脂
其中的果胶能帮助人体尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收。因此,经常吃橙子可以降低血脂,对于一些没有糖尿病的老年人,橙子是值得选择的水果。
鲜橙炖瘦肉
食材:1个橙子、80g瘦肉、适量盐
做法
1)橙子,瘦肉,小半碗水,盐。
2)橙子外皮用盐搓洗干净。
3)切开几瓣,用手拿着切片的橙子挤出橙子到碗里。
4)一般能挤出小半碗橙汁,加适量水之后大概是一碗。把已经挤过橙汁的橙子切片 也放进碗里,瘦肉也放进去。
5)锅里烧开水,橙汁放进锅里隔水蒸。大概蒸1个多小时。
6)放适量盐调味, 趁热喝。临睡前2小时喝。鲜榨橙汁
食材:1个橙子、适量温水
做法
1)大橙子一个洗干净。
2)从中间切开。
3)然后切成小块。
4)放入豆浆机, 加入适量的温水。
5)按下果汁键 大约5分钟就可以了。
6)这就是打好的鲜艳的橙汁。
7)加入少量的糖或蜂蜜后在喝 口感更加。
橙子不能和虾一起吃
由于橙子富含维生素C,而虾肉中的无毒砷化合物会被维生素C还原为剧毒砒霜,吃多了便会危及生命。
另外,橙子含有单宁,虾富含钙。同食会发作不易消化的物质,易刺激胃,呈现呕吐等征兆。
橙子不能和牛奶一起吃
吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到橙子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收,还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
橙子不能和猪肉一起吃
橙子与猪肉不宜同食,橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合,生成不利于人体消化的物质,从而发生恶心、腹痛等症状。
橙子不能和蛤蜊一起吃
蛤蜊肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。
结语:上文已经为大家介绍了橙子的功效,我们现在对橙子应该有了一些了解,喜欢吃橙子的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防一些疾病还有不错的功效,是一种很好的水果。