大葱的功效 食欲不好可以常吃这种蔬菜
在生活中大家都会见到大葱这种食物，在很多的菜式中都有它的身影。大葱具有很多对身体比较好的功效，它能够舒张血管，还可以增加食欲。关于大葱的做法有很多，做出的食物非常的美味，我们知道吃大葱的禁忌是什么吗?感兴趣的朋友一定要继续看哦。
1、预防疾病
常吃大葱能够帮助人们预防疾病出现，大葱中多种成分均有抗病的效果，吃了可以强健身体。大葱中含有丰富的果胶，这个物质能够明显的减少结肠疾病的发生;大葱中含有丰富的蒜辣素，这个物质在抑制疾病细胞的生长方面有很好的效果。
2、发汗抑菌
大葱能够帮助人体发汗抑菌，它当中含有一些特殊成分，这种特殊的成分到了身体中，能够有效的刺激汗腺形成，所以说吃大葱能够达到发汗散热的功效。大葱中的葱油可以对上呼吸道形成刺激，能够使粘痰容易咳出体外。
大葱中的营养物质非常丰富，它含有的大蒜素对身体很好，它在抵御病毒、杀死病菌等方面有非常好的效果，尤其是对诸如痢疾杆菌和皮肤真菌的抑制效果非常强大。平时经常吃大葱，可以有效发汗抑菌，维持身体健康。
3、舒张血管，预防老年痴呆
大葱中含有丰富的维C，维C有很好的舒展血、促进血液循环的作用，可以有效预防因血压突然升高导致的头晕，保持头脑灵活，在预防老年痴呆方面有一定的效果。常吃大葱可以舒展血管，预防老年痴呆。
4、壮阳补阴
大葱中含有的某些成分可以促进人体激素分泌，有效刺激性欲，有一定的“壮阳补阴”效果。民间有句俗语，“一根葱，10分钟”，由此可见大葱在提高男性那方面能力上面的显著功效。常吃大葱，对男性有很好的帮助。
5、增进食欲
大葱中含有的丙烯基硫醚可以刺激胃液分泌，有助于增进食欲。在日常生活中，要是大家遇到食欲不振的话，吃点大葱可以有效缓解这种情况。常吃大葱，可以增进食欲，保持人体摄入足够的热量来维持正常的生理活动。
大葱的做法
一，大葱烧海参
材料：水发海参，大葱，盐，花椒，料酒，胡椒粉，酱油，鸡精。做法
1、海参切大片，大葱切段。
2、海参放高汤中，加料酒，小火煨20分钟。
3、花椒炒出香味，捞出。
4、放入葱段，小火炒黄。
5、放入海参、高汤、盐、料酒、酱油、胡椒粉，小火烧入味，放鸡精挑好口味。
二，猪肉炒大葱
材料：猪里脊肉，两根大葱(葱叶去除)，生抽，料酒，大蒜3瓣，黑胡椒粉，白糖，醋。
做法
1、里脊肉切成片，用生抽，料酒，大蒜片，黑胡椒粉腌制15分钟。
2、大葱切成斜长段待用。大蒜切成片。
3、锅内油8分热的时候，将腌制好的里脊肉入锅中火翻炒。
4、猪肉变色后加入一勺白糖翻炒，随即大葱入锅。
5、中火翻炒7，8分钟，淋点醋出锅。
1、体热者
大葱性温热，不适合体内热重者，如患有肺热燥咳、胃热呕吐，痔疮出血，痛疮溃烂等内热疾病的人就不要吃葱了，以防热上加热，加重病情。
2、患胃肠疾病者
大葱刺激性比较强，所以患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。
3、狐臭多汗的人
因为大葱对于汗腺有着强烈的刺激作用，因此尤其是有狐臭的人，不宜食用过多的大葱，流汗较多的人也不宜食用大葱。
结语：上文已经为大家介绍了大葱的功效，我们现在对大葱应该有了一些了解，喜欢吃大葱的朋友在平时可以常吃一点，它能够为人体预防疾病的出现，还可以改善身体不适的症状，不过我们在吃大葱的时候要知道它的禁忌。