汤的做法大全家常 天天做汤换花样

  秋天,天气比较干燥,每天喝点汤及时补充水分及营养。然而天天喝味道相似的汤肯定会腻烦,多希望每天的汤都不一样。其实很简单,想知道银耳莲子汤的做法以及煲汤食谱大全吗?那就一起来看看吧。

  红豆花生汤

  材料

  红小豆、红衣花生、无核红枣、红糖。

  做法

  1、将红豆和花生洗净,与水放入锅中,大火煮开后转小火炖煮2小时,至红豆起沙。

  2、干红枣洗净,用温水泡发,去核(因红枣核燥热,所以去除后方可用)。在红豆快炖烂时,将红枣放入锅中同炖。

  3、后放入红糖至完全融化即可。

  牛展花生汤

  材料

  牛展300克,花生仁100克,淡奶1小杯,红枣5粒(去核)。

  做法

  1、牛展洗净,放开水煲内煮5分钟,取出洗净。

  2、花生仁、红枣洗净,与牛展一齐放入清水煲内,煲3小时。

  3、加淡奶,煮5分钟,调味食用。

  桂圆红枣莲子汤

  材料

  桂圆8颗、红枣10颗、莲子20颗、银耳3朵、红糖1汤匙(15克)、清水1000毫升(1升)。