柠檬的功效 经常吃这种水果可以帮助消化
柠檬是一种很常见的水果，多数的人都非常的喜欢，柠檬本身具有很多的功效，它能够帮助人们提高免疫力，还可以有效的促进伤口愈合。关于柠檬的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，我们知道柠檬的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
提高免疫力
柠檬是很有营养的一种水果，它本身含有丰富的维生素C，这个物质到了我们的身体中，能够有效的增加身体的免疫系统，可以有效的抗击感冒。柠檬中的物质还有助于促进人体对铁的吸收，它含有的维生素C可以使非血红素铁的生物利用率提高4倍。
促进伤口愈合
很多人应该不知道，其实柠檬能够帮助人们促进伤口愈合，柠檬会有这样的功效，主要是因为它含有的维生素C对身体非常好，可以促进伤口愈合，维生素C这个物质是保持骨骼、组织和软骨健康的重要营养素之一;还有助于中和*基，抑制体内炎症。
帮助消化
消化不是很好的人可以多吃一点柠檬，它含有的物质，能够有效的促进食物消化，柠檬中的物质具有帮助肝脏分泌胆汁的作用，这样就可以帮助人们增加消化功能，同时还能减少烧心和便秘等不适症状，多吃一点柠檬对身体非常好。
利尿作用
柠檬具有良好的利尿作用，通过尿液排出身体中的毒素，保证泌尿系统器官的健康。
美肤效果
柠檬水中含有的维生素C能够将毒素从血液中赶出，使肌肤光滑柔嫩，减少皱纹的产生。
益肝排毒
柠檬水有助于促进胆汁生成，净化肝脏;控制胆汁过量，减少体内黏液质生成，减少胆结石风险。
去除口臭
柠檬酸能够去除口腔内细菌，缓解牙痛和牙周炎带来的口腔不适和口腔异味。
柠檬的吃法
柠檬水:减肥、提神
1.将柠檬切成薄片,一个柠檬约切15片到20片,然后装入密封保鲜盒。
2.放入冰箱冷冻室,喝时用水冲泡,以每杯水半片大小为宜,如用壶可以入一至两片。3.可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味
4.不要用过热的水泡,那样会损失柠檬的香味和营养价值。
蜜渍柠檬:美白、润肠
1.柠撑用盐搓洗干净,切片。
2.干梁的瓶子里加一些蜂蜜,放层柠檬片。
3.再放蜂蜜再加柠檬片,这样加几次。
4.放在冰箱冷藏三天,喝时,取两三片蜜渍柠檬,用温开水冲泡饮用
柠檬菊花茶:补水、降火
1.柠檬用盐搓洗千净,再切片。
2.杯中放入菊花和冰糖。
3.再加入柠檬片。
4.注入开水,稍凉后加入蜂蜜,搅拌均匀即可。
1、柠檬不宜与牛奶同食。因为柠檬中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响消化吸收,不利于健康。
2、柠檬与醋的酸度都很高,因此不宜同时在空腹喝太多,否则容易伤胃。
3、柠檬不宜与胡萝卜同食，因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,二者同食会破坏柠檬中的维生素c。
4、柠檬不能与海鲜类的一起吃。因为柠檬中的维生素 C会使虾子里含的金属——五价砷转变为有毒的三价砷，也就是我们在中国古装戏里看到，常用来毒死人的“砒霜”。 由天然食物中摄取维生素C就没有问题，但是要注意，不要擅自吃太多高剂量的维生素 C片。另外，金属类容易累积在海产的头部，所以尽量不要吃虾头、鱼头。
结语：上文已经为大家介绍了柠檬的功效，我们现在对柠檬应该有了一些了解，喜欢吃柠檬的朋友在平时可以多吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，可以说是很有营养的一种水果。