山竹的功效 这种水果竟然能止咳止呕
山竹是一种很有营养的水果，多数的人都非常的美味，山竹的功效有很多，它到了我们的身体中能够增加食欲，还可以抵抗衰老。山竹的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，我们知道山竹的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
山竹的功效
1、山竹可以说是一种很有营养的食物，它到了我们的身体中能够增加食欲，还可以帮助人们减肥瘦身，山竹但那各种含有多种的营养成分，并且山竹的果肉是很香甜的，可以起到开胃的作用，山竹中的纤维素含量很高，可以刺激肠道的蠕动，可以帮助人们减肥。
2、山竹具有非常好的生津解渴，清热降火的作用，山竹中的水分可以说是非常多的，它可以帮助我们解渴，多吃一点山竹可以防上火，能够快速解除食用榴莲带来的燥热感，大家吃了很多的榴莲，可以多而吃山竹降火。
3、很多人应该不知道，其实山竹能够帮助我们抵抗衰老，具有美容养颜的作用，山竹当中含有一种氧杂蒽酮的化合物，并且本身也含有大量的维生素及单宁酸，这些物质可以帮助我们能够增强免疫，延缓衰老，还可以去除痘痘，粉刺等问题。
4、吃山竹可以补充营养，山竹营养丰富，果肉富含糖类、维生素、膳食纤维、蛋白质、脂肪及钙、镁、磷、钾等微量元素，可以为身体提供所需营养，对机体有很好的补养作用。
5、山竹可以止咳止呕，山竹的寒凉特质有助于改善有浓痰的热感冒咳嗽，由于其含有鞣质，对慢性肠炎、痢疾造成的腹泻有收敛止泻作用，同时对不明原因的干呕有止呕作用。
山竹的吃法
1、直接剥皮吃
购买山竹时一定要选蒂绿、果软的果实，否则会买到"死竹"，那会使您大失所望。剥壳时注意不要将紫色的汁液染到肉上去，因为它会影响口味。山竹的果实呈圆形，比拳头略小。成熟的山竹表皮是紫黑色，一般上面都会带有一段小小的果柄和黄绿色的果蒂。它的果皮又厚又硬，可以用刀把果皮切开，也可以用手将果皮捏出裂缝后再掰开。
但应该注意的是，剥开果皮后山竹里面有紫色的汁液，一定不要把汁液沾在衣服上，否则就很难洗净。除掉外壳的山竹会露出雪白、嫩滑、诱人的果肉。白色的果肉紧密的排列在一起，味道酸甜、爽口多汁，是老少皆宜的水果。
2、山竹哈密瓜汁
食材选择：山竹2个、哈密瓜300克。
制作方法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块，两种材料放入果汁机中，加冷开水200毫升，拌匀即可。
食疗功效：经常食用山竹哈密瓜汁可以起到益智醒脑、改善健忘的作用。
3、山竹生菜沙拉
食材选择：山竹2个、生菜1棵、苹果1个、番茄1个、沙拉酱。制作方法：山竹去皮去籽、苹果去皮切片、番茄切薄片、生菜洗净。所有材料混合拼盘，淋上沙拉酱即可。
食疗功效：经常食用山竹生菜沙拉可以净化血液、降低胆固醇，对身体的养生保健特别有利。
1.体寒的人
山竹在中医看来性寒，有一种说法是，山竹是所有水果中为寒凉的一种水果，所以对于体质虚寒的人而言，不宜过多的食用山竹，并且如果食用了山竹，好就不要再吃其他寒凉的食物，例如苦瓜，冬瓜，荷叶，豆浆等等。
2.糖尿病人
山竹含有的糖类物质成分比较多，因此糖尿病人不宜食用山竹。
3.肥胖的人或者想减肥的人
这个原因和上面一样，因为山竹的含糖量比较高，所以对于肥胖的人或者想减肥的人而言，并不适宜食用山竹。
4.肾不好的人
山竹中的钾元素含量比较高，而当人体中摄入过多的钾元素的时候，人体就会进入保钠排钾的一种状态，而这个过程是要在肾脏中进行的，对于肾不好的人而言，这个过程会加重肾脏的负担，所以对于肾不好的人而言，不宜食用含有钾元素比较高的食物。
5.孕妇
孕检正常，血糖值什么都正常的孕妇是可以适当的食用山竹的，因为山竹中含有丰富的营养元素，例如维生素，叶酸，微量元素等等，孕妇可以食用山竹补充营养，但是如果孕检的时候血糖值偏高或者血压偏高的孕妇就不宜食用山竹了，因为山竹中的含糖量比较高，会加重这个症状。
6.经期的女性
山竹是一种寒性的水果，而在经期的时候不宜食用寒性的食物，所以在经期的时候好不要食用山竹，有可能会造成痛经。
结语：上文已经为大家介绍了山竹的功效，我们应该对山竹有了一些了解，喜欢吃山竹的朋友在平时可以多吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，是很有营养的水果。