火龙果的功效 吃这种水果帮你预防贫血

  火龙果是很常见的一种水果,多数的人都非常的喜欢,火龙果具有很多的功效,它具有润滑肠道的功效,还可以美容养颜,火龙果的吃法有很多,它不单单可以直接食用,我们知道火龙果的禁忌是什么吗?下面会有些详细的介绍。

  火龙果的功效

  1.润肠通便

  火龙果可以说是很有营养的一种水果,我们了解到,它含有丰富的膳食纤维以及粗纤维成分,这些物质到了我们的身体中,能够促进胃肠蠕动,所以,对于总是出现便秘的人来说,吃一些火龙果可以起到润肠通便的作用。

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  2.养颜美容

  爱美的朋友在平时要多吃火龙果,我们要知道火龙果具有养颜美容作用,它会有这样的功效,主要是因为含有丰富的花青素,特别是红心的火龙果中含花青素是比较多的一种水果,而花青素具有良好的抗氧化作用。

  3.预防贫血

  很多人应该不知道,其实火龙果是可以预防贫血的,相对于其他的水果来说,火龙果中的铁元素含量更丰富,而铁元素是我们机体血细胞合成所需要的微量元素,所以说多吃火龙果能够帮助机体合成血红细胞,进而起到预防贫血的作用。

  4.排出毒素

  火龙果中含有植物白蛋白,植物白蛋白是一种有着胶质性,黏性的物质,能够和人体内的重金属离子相结合,然后被人体排出体外,从而起到排毒的功效。

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  火龙果的吃法

  1、拌火龙果皮

  材料:火龙果(2个)、柿子椒(半个)、盐(适量)、鸡精(适量)、香油(适量)

  做法

  1、2个火龙果洗净,先用刀削掉外皮的尖角,再用刮皮刀削掉外面的一层薄皮;

  2、火龙果一切4半,取出果肉

  3、把皮竖着切成细丝

  4、青柿子椒切成细丝,与火龙果一同收入碗里

  5、放适量的盐、少许的鸡精、适量香油,拌匀即可开动

  2、火龙果炒鸡丁

  材料:火龙果(半个)、鸡胸肉(1片)、姜蒜末(适量)、蛋清(半个)、盐(1/2小勺)、糖(1/2小勺)、鸡精(1/2小勺)、干淀粉(1小勺)、花生油(1大勺)、料酒(少许)

  做法

  1、鸡胸肉切丁,加入姜蒜末,搅拌均匀;

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  2、再加入蛋清、盐、糖、鸡精和干淀粉,拌匀后腌制5分钟以上;

  3、火龙果取果肉,切成丁备用。如果要用火龙果皮做盏,小心不要弄破果皮;

  4、起炒锅,加入花生油,热锅凉油,大火爆炒鸡丁;

  5、待鸡丁变色后,立即烹入料酒,翻炒均匀;

  6、下火龙果,迅速轻轻翻炒几下,晃晃炒锅,出锅即可。

  火龙果的禁忌

  1、火龙果是凉性水果,腹泻的人不宜多吃。体质虚寒的人别多吃火龙果,这种体质的人常伴有腹泻、四肢无力、脸色苍白无血色等症状。

  2、女性经期是特殊时期,需要吃一些温热的食物,而火龙略偏凉,不能多吃,以免引起或加重痛经。

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  3、女性体质多为虚冷,不能吃太多火龙果,以免加重虚寒症状,引起腹痛、怕冷等。

  4、有些特殊体质的人要少吃火龙果,如痰湿体质、气郁体质、淤血体质等人群。

  5、孕妇吃火龙果要慎重,因为火龙果中含有一种植物白蛋白,这种物质有解毒排毒和保护胃壁的功效,但也是一种致敏物质,过敏体质的孕妇吃火龙果一定要警惕。

  6、火龙果一次不能吃太多。一是因为火龙果是凉性水果,吃太多可能引起腹泻、腹痛等;二是如果吃的是红心火龙果,吃完会让排泄物也是深红色,看起来很吓人,所以还是不要吃多了。

  结语:上文已经为大家介绍了火龙果的功效,我们现在对火龙果应该有了一些了解,喜欢吃火龙果的朋友在平时可以多吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防一些疾病还有不错的功效。