红枣的功效 经常吃这种食物能够补充气血
红枣是很常见的一种水果，因为营养物质丰富，多数的人都非常的喜欢，红枣本身具有很多的功效，它能够帮助人们保护肝脏，还可以抑制癌细胞。关于红枣的吃法有很多，每一种都非常的美味，我们知道红枣的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1.保肝护肝，排除毒素
经常吃红枣是可以帮助人们保护肝脏的，红枣中含有非常高含量的维生素c，这个物质到了身体中具有保护肝脏的功效，它还可以辅助治疗各种肝脏疾病的效果，经常喝一点红枣水喝，可以出现我们排出人体毒素，有利于疾病的恢复。
2.缓解月经疼痛，补充气血
多数的女性朋友在月经期间会有小腹胀痛，心烦意燥和面无血色的症状。我们可以在月经期间适当的泡一些红枣水来喝，还可以吃一点红枣果脯，这样做能够帮助你补充血液，使面部恢复红润的状态，还可以有效的缓解小腹的疼痛，让你感觉更加舒适。
3.中和药性，保护身体
人们在出现一些疾病的时候，需要大家使用一些特别烈性的药物来治疗，不过我们要知道是药三分毒，不过人体有的时候不能接受这么剧烈的药性，红枣中的物质具有中和药性的作用，可以先换药的副作用，能够对身体起到保护的效果。
4.抑制癌细胞，促进身体健康
大红枣中还含有可以抑制癌细胞生长的元素，有时甚至还可以把癌细胞转换成正常细胞保护我们身体的生长。
红枣的吃法
【参枣米饭】
原料：党参10-20克，大枣20枚，糯米250克，白糖50克。
方法：①将党参和大枣用水同煎半小时，去掉党参渣;②用糯米蒸饭，将大枣铺于饭上，将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。
功效：药王孙思邈就极力推荐此方，认为大枣如此实用，能够补气养胃，延年益寿。如果体质虚弱，气血不盛，睡眠质量差等，服用之后，可使人血气畅通，身轻不倦。
【大枣枸杞茶】
原料：大枣6枚，枸杞子10克。
方法：将枸杞子、大枣一起加水煮沸，再改为小火焖煮5分钟。也可以用开水直接冲泡服用。
功效：大枣枸杞茶是有名的配方，能够补肝肾明眼目，并且能够调节机体代谢，增强人体免疫力。如火气严重，可在大枣枸杞茶中加入一两多菊花一并冲服。
【大枣煮水】
原料：新收获的大枣，鲜枣或才晾晒的枣均可。方法：将新收获的大枣(十月份)破开，去掉枣皮和枣核，用小火细烤，直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃5-7颗大枣，加上党参、白术共用，更能补中益气、健脾胃。
【大枣花生汤】
原料：大枣、花生、冰糖各30~50克。
方法：先将花生煮熟，再加大枣与冰糖煮汤，每晚临睡前服用，30天为一疗程。可降低血清谷丙转氨酶水平，对急慢性肝炎和肝硬化都有疗效。或者每天用大枣和大米熬成稠粥，对肝炎有良好疗效。
功效：大枣内含有三萜类化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。而大枣丰富的氨基酸，又能促进肝脏合成蛋白，调整白蛋白与球蛋白比例，防止低蛋白症状。同时大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，有保护肝脏、增强体力的作用。
1、吃大枣不需要细嚼慢咽
红枣具有滋补以及调养的功效，每天坚持吃五颗红枣，就能够为身体补充所需要的营养，但是千万不能过量，不然会引起腹胀以及胃酸过多。红枣皮不容易消化，吃的时候一定要细嚼慢咽。
2、稍微腐烂变质的红枣可以吃
虽然红枣营养价值非常丰富，但是保存的时间很短容易发生变质，当大枣腐烂之后会繁殖大量的微生物，红枣里面所含有的果酸酶会分解果胶，从而产生甲醇以及青椒酸甲醇会直接分解成甲酸以及甲醇，轻者导致头痛伤害到眼睛，重者直接危及到生命。
3、服用退烧药的时候服用大枣
大枣里面含有丰富的糖分，若是和退烧药物一起服用的话，会形成不容易消化的复合体，从而减少了对药物的吸收。所以服用退烧药物期间，千万不能吃大枣，另外腹部胀满、牙齿疼痛以及便秘的患者也不能吃红枣。
4、大枣吃多了没事
新鲜的大枣不容易消化，含水量低而且膳食纤维高，所含有的膳食纤维不容易在胃部和小肠消化，一次性摄入过多的话会引起胃肠道的不适感。只有大枣的皮里面含有膳食纤维，吃的时候一定要细嚼慢咽，不然会伤害到胃黏膜。
5、吃红枣的时候是不用喝水的
红枣里面还有大量的糖分，如果一次性吃太多，但是没有喝足够的水，这样会引起龋齿的发生，尤其是对于已经患上口腔疾病的人群来说，千万不能吃红枣，不然会加重其病情。
结语：上文已经为大家介绍了红枣的功效，我们现在对红枣应该有了一些了解，喜欢吃红枣的朋友在平时可以多吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质吗，对于预防多种疾病还有不错的功效，是很有营养的水果。