双色牛腩煲
双色牛腩煲
材料:牛腩300克,白萝卜100克,胡萝卜100克
调料:花生油30克,精盐少许,鸡精3克,葱5克
双色牛腩煲的做法
1、将牛腩洗净切小块汆水,白萝卜、胡萝卜分别洗净切滚刀块。
2、炒锅上火倒入花生油,将葱爆香,倒入水,调入精盐、鸡精,下入牛腩、白萝卜、胡萝卜煲至成熟即可。
此汤功效:养心润肺
煲汤网特别提示:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。
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