黄豆红枣羹
黄豆红枣羹
材料：黄豆150克，花生仁50克，红枣30克，冰糖、糖桂花各适量。
黄豆红枣羹的做法
1、黄豆洗净，用水浸泡一夜；花生仁洗净，用清水浸泡2小时；红枣洗净去核备用。
2、锅置火上，倒入适量清水煮沸，放入黄豆、花生仁、红枣，用大火煮软烂，加入冰糖煮化，盛出，撒上糖桂花即可。
现代研究证明，黄豆芽除保持黄豆原有的成分外，还含有丰富的维生素C、B、B2、B1，镁及许多抗癌物质。据报道，豆芽中含有的叶绿素可以预防和治...[更多]
煲汤网小提示
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红枣和牛奶能一起吃吗: 红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效