石榴的功效 经常吃这种水果能够补充营养
石榴是很常见的一种水果,因为甜美可口多数的人都非常喜欢,石榴本身具有很多的功效,它能够为身体补充营养,还可以预防心血管疾病,关于石榴的吃法有很多,每一种都非常的美味,我们知道吃石榴的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、石榴有助于抗菌
石榴能够帮助人们对抗细菌,它尤其对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌等各类细菌有非常明显的抑制作用,并且还对各种皮肤真菌,还有不同程度的抑制作用,生活中人们可以用石榴皮煎剂,还能够有效的抑制流感病毒。
2、石榴有助于补充营养
多吃石榴能够为身体补充需要的营养物质,主要是因为在石榴中含有丰富的水果糖类和优质蛋白等,这些物质对人体非常好,它能够为身体补充能量与热量,还能够提供人体缺失的微量元素与营养成分,常吃石榴帮助人体快速恢复,缓解疲劳。
3、石榴有助于美容护肤
爱美的女性朋友可以常吃石榴,石榴具有非常好的美容效果,除了直接食用,石榴中的物质还能够作为化妆品的原料。石榴中含有含有两大抗氧化成分,它们是红石榴多酚与花青素,并且石榴中也含有亚麻油酸和多种维生素,这些营养素能帮助肌肤对抗氧化,可以美白肌肤。
4、石榴有助于预防心血管疾病
红石榴中的抗氧化剂水平高,能抵抗炎症与*基对人体的破坏作用,预防动脉粥样硬化,预防癌症,效果甚至高于红葡萄酒。
5、石榴有助于缓解腹泻痢疾
红石榴含有生物碱,熊果酸等物质,有明显的收敛抑菌的作用,能辅助治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症。
6、石榴能帮助预防胎儿脑损伤
石榴在中国传统文化中有多子多福的含义,很多老人都喜欢给家里的孕妇买石榴吃,寓意良好,那么孕妇吃石榴好吗?孕妇吃石榴是很好的,研究证明,孕妇在怀孕早期多喝石榴汁能降低胎儿大脑发育受到损伤的几率,还能有效的改善孕早期妇女食欲不振的症状,帮助加强吸收营养。同时还能帮助保护神经系统,稳定孕妇情绪,缓解孕期抑郁等问题,但是好食物也不能不注意禁忌,有便秘,容易上火,糖尿病,胃炎,支气管炎的症状的孕妇,好不要吃石榴,因为石榴性温,糖多,容易加重病情。
石榴的吃法
鲜榨石榴汁 将石榴剥开,取出果粒,将石榴果粒到如榨汁机中,倒入一定量的蜂蜜和凉开水,搅拌成汁即可。喝之前需要过滤。
食材:石榴1个;苹果1个;柠檬1/3个;蜂蜜适量;凉开水200毫升;
1、石榴洗净,取出果粒。
2、苹果洗净,去皮切成小丁。
3、把石榴果粒和苹果倒入料理机内。
4、挤入柠檬汁。
5、加入200毫升凉开水。
6、调入少许蜂蜜。
7、搅拌成汁即可。
二、石榴虾
原料:虾仁200克,鳜鱼75克,肥膘肉75克,鸡蛋清250克,淀粉(玉米)25克,黄酒25克,盐5克,味精2克,红曲2克,猪油(炼制)75克
做法
1、将鸡蛋清放入碗中,加青菜汁、精盐、味精、干淀粉调成绿色蛋糊;
2、将炒勺放在小火上,用熟猪油分次抹匀,加入蛋糊,摊成直径8厘米的蛋皮约16张;
3、将虾仁、鳜鱼肉、肥膘肉分别剁成米粒状,同放入碗中,加黄酒、精盐、味精、鸡蛋清、干淀粉搅和成馅,均匀放在16张蛋皮上,包成石榴形状,放入抹有熟猪油的盘中;
4、将虾仁加红曲水拌匀,分放在石榴口中,上笼用中火蒸约5分钟至熟,取出;
5、在石榴虾的侧面刷上少许红曲水后,放入另一盘中即成。
1、胃炎患者以及泻痢初起者好别吃;
2、石榴吃多了会上火,并会令牙齿发黑,吃完后应该及时漱口;
3、石榴糖多并有收敛作用,感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食;糖尿病患者要禁食;
4、儿童好少吃石榴,否则易引起发热痰鸣,并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。
结语:上文已经为大家介绍了石榴的功效,我们现在对石榴应该有了一些了解,喜欢吃石榴的朋友在平时可以多吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,可以说石榴是一种很有营养的水果。