糯米饭的做法 简单好吃的做法

　　糯米饭是很常见也很好吃的饭，很多人都喜欢吃糯米饭，糯米饭的营养丰富，味道鲜美。对人体好。那么你知道糯米饭怎么做比较好吃吗?如果你想了解一下的话，就让小编为大家介绍一下吧。

　　糯米饭

　　主料：五花肉200g，糯米100g。

　　调料：食盐适量，味精适量，老抽适量，调和油适量，十三香适量。

　　糯米饭的做法

　　1.五花肉切成肉糜，白菜心切成细丁，大蒜切末，糯米和黄小米浸泡一个晚上备用。

　　2.将五花肉糜，白菜心，大蒜末放在一起调味成馅料备用。

　　3.如果蒸米饭，则须先把糯米铺平在盘子里，大约盘子一半的深度。

　　4.再铺上肉馅磨平即可。

　　5.上笼屉蒸20分钟即可出锅喽。

　　6.如果蒸小肉丸，就造型成小肉丸。

　　操作：取馅料捏成小球状，在黄小米或糯米里滚动一下即可。

　　7.小肉丸也是蒸20分钟即可。

　　糯米饭

　　主料：糯米1斤。

　　配料：冬菇6-8颗， 虾米半两，新鲜猪肉(带点小肥的那种)，姜丝，葱花少许。

　　作料：老抽1汤匙，生抽3汤匙，料酒1汤匙，糖，盐适量，猪油1汤匙(个人喜好)。

　　做法

　　1、糯米洗净后下锅开始煮。

　　2、将配料的冬菇和 虾米分别用热水泡软洗净后，切丁。

　　3、将配料猪肉猪肉切丁。