西瓜的功效与作用 夏季正确的使用西瓜清凉一夏
又是一年盛夏时,西瓜又成了当下常见的水果,每天一个西瓜已经成为大部分家庭的基本菜单了。大家都知道西瓜水分多,清凉解渴,可以用来驱散夏季的酷热。可是,有多少人知道西瓜有哪些功效作用呢?而且又有哪些星期美味的西瓜制品呢?不知道?没关系,下面就由小编来为大家介绍一下吧!
西瓜是典型的“瓜中之王”,原产地为非洲。唐代时引入*,五代时期引入中国。属葫芦科,有多个种子。
中国南北皆有西瓜栽培,西瓜是一种双子叶开花植物,植株形状像藤蔓,叶子呈羽毛状。它所结出的果实是瓠果,为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果,是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。西瓜主要的食用部分为发达的胎座。果实外皮光滑,呈绿色或黄色,果瓤多汁为红色或黄色,罕见白瓤。西瓜性寒,味甘甜;它有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;有助于治胸膈气壅,满闷不舒服,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。皮还可以做菜、入药等。
西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。籽壳及西瓜皮制成“西瓜霜”专供药用,可治口疮、口疳,牙疳,喉蛾(急性咽喉炎),及一切喉症。
西瓜皮用来治肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病。
西瓜子有清肺润肺功效,和中止渴、助消化,可治吐血、久嗽。籽壳用治肠风下血、血痢。
西瓜果肉(瓤)味甘,归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;主治胸膈气壅,满闷不舒,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。
1、降热解暑、降血压
具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。
2、天然水润防晒霜
夏季的阳光分外强烈,日光直射导致紫外线较强,西瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合夏季补充人体水分的损失。
3、大便通畅
吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,对治疗黄疸有一定作用。
4、抗衰老
新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。
介绍完西瓜的基本信息以及功效作用,对于喜欢西瓜的同学是不是很想马上拿起西瓜就吃呢?不要急,下面小编再为大家介绍一下西瓜的其他吃法,保证让您满意!
西瓜西米露
1、西米用冷水泡下濡湿即汲干水分取出。
2、锅中加水烧开,倒入西米,转小火,盖上盖子煮20-25分钟。
3、当西米呈透明色,只剩中间一点小白点,关火,盖上盖子焖3分钟。
4、西米完全变透明时,用网筛捞起,过几遍凉开水,直至降温。
5、西瓜切成小块放入料理机打成汁。
6、西瓜汁过滤一遍。
7、将西米倒入容器内。
8、西瓜汁倒入西米,搅拌均匀。
9、西瓜切片,用模具刻成花型。
10、放入冰箱冷藏,浸泡15分钟以上,表面装饰水果。
西瓜米酒小汤圆
1、糯米粉里面加入水没用筷子搅匀
2、然后用手揉匀,揉到比较光滑即可
3、将面团搓成长条,然后揪成小份
4、再将每一次揉成小圆
5、锅里加适量的水烧热
6、烧热后放入捏好的小汤圆里面
7、煮到汤圆浮起来了,就加入米酒里面再次煮开
8、后加入白砂糖里面,关火。隔水降温放凉
9、将西瓜切成小丁
10、将西瓜丁放入已经摊凉的米酒汤圆中就制作好了!
结语:经过小编的介绍,大家是不是对西瓜的了解更深了呢?拥有那么多功效而且又非常美味的西瓜,在这炎炎夏日,能来上一大口那是多么爽快的事啊!别忘记试试小编为您推荐的西瓜新吃法哦,一定会让您心满意足的。