荠菜粥
荠菜粥
原料:大米100克,鲜荠菜100克。
荠菜粥的做法
1.将鲜荠菜择洗干净,切成2厘米长的段,待用。
2.将大米淘洗干净,放入铝锅内,加水适量,再把切好的荠菜放入锅内,置武火上烧沸,用文火熬煮至熟即成。
特点:补虚健脾,明目止血。适用于年老体弱、水肿、肺胃出血、便血、尿血、目赤目暗、视网膜出血、慢性肾炎、骨质疏松等症。
我们日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,粳米含有人体必需的糖...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃吗: 二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用