香蕉的功效 常吃这种水果身体不会缺少营养
香蕉可以说是非常见的水果,很多人都非常的喜欢,它本身具有很多的功效,到了我们的身体之后,能够补充需要的能量,还可以降低血压。香蕉的吃法有很多,它不单单可以直接食用,不过香蕉的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
香蕉有助于补充能量
多吃一点香蕉可以帮助我们补充身体中的能力。香蕉会有这样的效果,主要是因为它含有很高的热量,并且含糖分高,也富含多种维生素与矿物质,到了我们的身体之后能帮助补充营养,缓解疲劳,脑力工作者可以吃香蕉补充营养,维持体力充沛。
香蕉有助于减肥
想要减肥的朋友可以多吃一点香蕉,大家应该了解了,香蕉本身的热量非常高,一根香蕉相当于半碗饭的热量,还可以为身体提供营养,所以对于减肥的人群来说,我们可以选择香蕉搭配低热的谷物蔬菜一起食用,是非常好的减肥餐。
香蕉有助于舒缓情绪
如果我们经常出现情绪不良的症状,那么大家可以多吃一点香蕉,香蕉可以帮助我们舒缓情绪,它会有这样的功效,主要是因为香蕉中含有能帮助人脑产生羟色胺的物质,所以吃香蕉能使人的心情变得愉悦、减轻疼痛和忧郁。
香蕉有助于预防便秘
香蕉含有丰富的纤维素,能帮助刺激肠道蠕动,增加粪便体积,帮助排便。
香蕉有助于调节血压
香蕉中的钾元素有助于降低血压,同时还能帮助保护动脉内壁,能帮助人体调节血压。
香蕉有助于增强体质
香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞的分化,增强人体的免疫力,而且香蕉在肠胃道会容易被吸收,不像其他蛋白质会被分解,所以更具抗癌功效。
香蕉有助于养胃
香蕉种含有能预防胃溃疡的化学物质5-羟色胺,因此能缓解胃酸对胃黏膜的刺激,是胃病患者理想的食疗佳果。
香蕉的吃法
香蕉片
食材:较成熟的香蕉1个,细砂糖1大匙。
做法
1、取一成熟香蕉去皮,切成所需的薄片。
2、将硅油纸或油布铺在烤盘中,切好的香蕉薄片摆放在防油纸上,并在每一片香蕉片上抹上薄薄的细砂糖。
3、烤箱预热100度,中层40分钟左右,如果时间到但香蕉片还是很软粘,还不能从油布上揭起,需继续烘烤,待烘烤至表面不粘成型时,能够揭起香蕉片即可。
4、将香蕉片移至烤网上,继续100度烘烤40分钟左右,烤好后可以摸下香蕉片,变得脆硬时即可。香蕉冰激凌
食材:淡奶油180ML,香蕉泥200克,蛋黄2个,细砂糖50克,牛奶200ML。
做法
1、蛋黄、细砂糖、牛奶倒入奶锅搅拌均匀。
2、用小火加热并不断搅拌,看到液体受热后开始点点冒小泡泡了,立即离火。
3、等煮过的混合物彻底冷后,将淡奶油倒入并搅打均匀。
4、将香蕉装入保鲜袋子,压成泥,倒入冰激凌液体内,搅拌均匀。
5、将冰淇淋液入冰箱冷冻,大概2个小时后,冷冻到开始结冰,这时取出来,用打蛋器搅打2分钟,再放入冰箱。
6、再过1个小时后取出来继续搅打到体积膨胀,奶油打发状,放回冰箱冷冻。
7、5-6个小时之后,完全冻硬了即可食用。
香蕉慕斯
食材:雀巢淡奶油100g,香蕉100g,牛奶100g,糖10g,吉利丁片。
做法
1、吉利丁片用冷水泡软。
2、香蕉切断,和牛奶一起用料理机打成香蕉牛奶。
3、隔水加热吉利丁片,加入香蕉牛奶中。
4、淡奶油打发至8分,加入香蕉牛奶,搅拌均匀倒入模具,冰箱冷藏4h以上。
1、香蕉味甘性寒,具有较高的药用价值。主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒,故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食,胃酸过多者好不吃。
2、每日食入5-羟色胺10毫克对胃肠功能并无障碍,但如食入过多,可能导致胃肠功能障碍。
3、在测定尿中吲哚或儿茶酚胺时,不应吃香蕉。
4、香蕉属于热带水果,适宜储存温度是11~18度,一般情况下保存时间长的是13度,不能放冰箱里保存。
结语:上文已经为大家介绍了香蕉的功效,我们现在对香蕉应该有了一些了解,喜欢吃香蕉的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,是很有营养的水果。