滋补羊肉粥
滋补羊肉粥
材料:大米200克,精羊肉200克
调料:姜、葱、盐各适量
滋补羊肉粥的做法
1、精羊肉洗净切片;大米洗净,泡30分钟;姜切末、葱切花。
2.电炖盅内注足清水,加大米、精羊肉片、姜末小火熬煮1小时成粥。
3.撒葱花,加盐调味即可。
营养功效:羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有辅助治疗和补益效果,最适宜于冬季食用。
煲粥小贴士:上火者忌食。
羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B,、维生素B,、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃吗: 二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用