哈密瓜的功效 这种水果可以预防各种癌症
相信大家对哈密瓜应该不陌生，它是常见的一种水果，因为味道甜美可口，所以喜欢吃它的人也很多。常吃哈密瓜能给身体带来非常多的功效，除此之外还能够补充营养物质。哈密瓜的吃法非常多，可以做成菜式，也能直接食用，吃哈密瓜的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
1、预防各种癌症
在哈密瓜当中含有的B族复合维生素具有非常好的保健功效，维生素C这种物质到了身体中，能够帮助人体抵抗传染病，它里面含有的矿物质锰，还能够作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。哈密瓜中含有抗氧化剂类黄酮，如玉米黄质，能够预防各种癌症。
2、预防冠心病
很多人应该不知道，哈密瓜可以预防冠心病出现，主要是因为在哈密瓜当中含有丰富的钾含量。钾给身体提供保护，能够减少冠心病的发病几率，保持正常的心率及其血压。经常吃哈密瓜还能够减少低密度脂蛋白，有效的提高高密度脂蛋白。
3、防晒
常吃哈密瓜能够帮助人们防晒，它当中富含抗氧化物质，这些物质能够帮助人体有效的抵抗对细胞造成损害的氧*基。人们的皮肤长时间的暴露在太阳下，会可触发氧*基的生成。所以大家可以在平时吃哈密瓜，这样能够起到很好的防晒效果。
4、养颜护眼减肥
其含有的丰富维生素A有助于维持健康的皮肤，减少患白内障的风险，并改善视力。哈密瓜热量很低，低脂肪，附有丰富的营养物质，如维生素及其矿物质。哈密瓜还可以作为孕妇饮食的一部分，这种水果能够缓解保水，帮助身体排除多余的钠。
5、预防小儿神经畸形
其附有的叶酸成分有利于防止小儿神经管畸形。所以，了解这些知识，能够在饮食中适宜增加这种水果，帮助改善健康状况。
哈密瓜的吃法
甘草梅香哈密瓜
主料：哈密瓜250g
调料：甘草30g、白糖50g
1、锅内加入两碗水，甘草放入大火煮开，转小火熬至汁液剩一半，趁热加入白糖拌匀，沥去甘草即可
2、哈密瓜洗净，去皮去籽切片待用。3、哈密瓜浸入甘草汁腌制入味，食用时拌入梅粉和南姜末即可
蜜瓜腰果鸡丁
主料：鸡胸脯肉2块、哈密瓜1/8个、腰果适量
调料：食盐4克、鸡精3克、料酒5克、淀粉5克、植物油2汤匙
步骤
1、鸡胸脯肉洗净去掉筋膜，切约1、5厘米见方的块，鸡丁加入适量料酒，加淀粉抓匀
2、将蜜瓜切成同鸡丁一样大小的块，将腰果入油锅，小火炸至表面微黄
3、锅内放植物油，油热后放入鸡丁翻炒至熟
4、加入哈蜜瓜丁翻炒均匀(翻炒时间不宜过长，否则蜜瓜出汤，影响口感)
5、加入适量的盐和鸡精调味
6、放入炸好的腰果，快速翻炒均匀出锅(这步动作要快，不然腰果就会不脆)
1、哈密瓜+梨：哈密瓜不能和梨一起吃，梨属寒性水果，而哈密瓜果品性质亦是偏寒，两者如果一同食用，会导致腹胀，引起不适感。
2、哈密瓜+香蕉：哈密瓜不能和香蕉一起吃，香蕉味甘性寒，有清热润肠，促进肠胃蠕动的功效，但如果肾衰病人和关节炎病人同时食用哈密瓜、香蕉会导致病人病症加重。
3、哈密瓜+蟹类：哈密瓜不能和蟹类一起吃，蟹类食物性寒，如果两者同时食用，会引起胃部的不适感，甚至导致消化不良、腹痛腹泻等症状。
4、哈密瓜+牛肉：哈密瓜不能和牛肉一起吃，牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效，但如果与哈密瓜同食，两者就会在胃里面发酵，从而出现腹痛腹泻等症状。
5、哈密瓜+啤酒：哈密瓜不能和啤酒一起吃，大量饮用啤酒易伤肝伤胃，尤其同时食用啤酒喝哈密瓜，会会引起胃部的不适感，甚至导致消化不良、腹痛腹泻等症状。
结语：哈密瓜的好处上面已经为大家介绍了，大家应该对哈密瓜有了了解。经常吃哈密瓜能够为身体补充多种营养物质，这些物质还可以帮助人体预防癌症，还能够起到防晒的效果。大家在平时可以将哈密瓜做成自己喜欢的食物，也要知道吃哈密瓜的禁忌。