葡萄的功效 吃它美容养颜的效果让你不敢想
每当夏季来临的时候，葡萄可以说是每个家庭常吃的一种水果，葡萄吃起来甜美多汁，人们都非常喜欢，那么大家知道吃葡萄的功效有哪些吗?葡萄除了直接食用，也可以做成饮品或是甜点，所以说吃法有很多，吃葡萄的禁忌有什么呢?
葡萄的功效
1、祛痰清肺
经常吃葡萄能够起到很好的清热化痰，润肺止咳的功效，这个效果对于经常吸烟的人来说是非常好的，它能够起到很好的清肺润肺的效果;葡萄也适合烟尘大的环境下工作的人，对于经常在外面工作的人来说，也可以常吃葡萄。葡萄中的物质有利于吸入肺内灰尘和颗粒物的排出。
2、有助睡眠
在葡萄中含有丰富的营养物质，这里面包含人体需要的氨基酸、有机酸等，所以说经常吃葡萄能够改善人的睡眠质量，并且可以有效的增强人的神经功能，常时间失眠或是有多梦的人吃葡萄有一定的缓解作用，能够改善失眠的问题。
不过有一点需要特别的注意，就是大家在睡觉之前一定不能吃吃太多的葡萄，主要是因为在葡萄中含有大量的水分，大家在睡觉之前吃了很多葡萄，就会导致体内水分增多，那么就会增加晚间起夜的频次，经常这种也会影响睡眠质量。
3、美容养颜
葡萄中富含大量的维生素，而维生素具有抗氧化的功能，多吃葡萄可以有效延缓人身体内各项器官的衰老。此外，葡萄中含有一种独有的物质——黄酮，黄酮可以有效降低黑色素的产生，对于那些经常熬夜加班看电脑看手机的人群来说，多吃葡萄可以抑制黑色素，使皮肤更加的水润光泽，女性常吃还可以抗衰老。
4、预防血栓
血栓的形成与血管的硬化有关，人到中年以后，血管会逐渐硬化、柔软度也会有所下降。而葡萄具有软化血管的功效，能有效预防血管的硬化，降低血栓形成的概率。此外，葡萄中含有的大量水分会稀释血液的浓度，促进血液循环与流通。经常吃葡萄能又有效预防心血管疾病，降低动脉硬化的发生概率。
一、西式泡葡萄
主料：玫瑰香甜葡萄10千克。
调料：白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。
做法
1、将带白霜的新鲜成串的玫瑰香甜葡萄择去破皮、小粒者，轻轻码入消过毒、刷净的搪瓷桶内。
2、将锅刷净，下入清水，加入桂皮、丁香煮10分钟出香味，下入白糖烧开，打去浮沫，盛入容器内，调入醋精晾凉，注入桶内，淹没过葡萄，盖上桶盖，放入冷库保鲜室，以3℃-5℃腌制3-5天即成。
二、自制葡萄酒主料：葡萄6斤、白糖1斤
做法
1、葡萄逐个剪下，冲洗干净后用淡盐水浸泡20分钟，再冲洗干净放在阴凉处晾干。
2、取干净的大盆，手清洗干净后把晾干的葡萄逐个捏碎，果肉果皮分离。
3、按6：1的比率加入白糖。
4、用筷子将白糖与葡萄搅拌均匀。
5、将拌好的葡萄连汁带肉全部装进无水无油干净的玻璃瓶里，装约7分满密封好室温下保存。
6、大约20天左右，如果瓶内没有气泡再产生时就是已经全部发酵好了。
7、打开瓶盖用漏勺小心地将浮在上层的果肉果皮捞出，再挤压出里面的汁水。
8、小心地将酒倒出，过滤好密封在玻璃瓶中保存。
1、吃完葡萄不能立刻喝水
吃葡萄后不能立刻喝水，否则，不到一刻钟就会腹泻。原来，葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收，水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵、加速了肠道的蠕动，就产生了腹泻。不过，这种腹泻不是细菌引起的，泻完后会不治而愈。
2、吃完葡萄不能立刻喝牛奶
葡萄里含有维生素C，而牛奶里的元素会和葡萄里含有的维生素C反映，对胃很有伤害，两样同时服用会拉肚子，重者会呕吐。所以刚吃完葡萄不可以喝牛奶。(建议：好吃完葡萄过30分再喝牛奶。)
3、吃葡萄不宜过量
葡萄富含营养，被誉为“水果皇后”，除含有60%以上的游离水和胶体结合水、化合水(生命水)外，还含有碳水化合物、糖(葡萄糖、果糖、戊糖)、有机酸(酒石酸、苹果酸、柠檬酸、单宁酸)、矿物质、含氮物质、氨基酸以及多种维生素等对人体有益和必须的成份。此外，葡萄所含热量远比苹果、梨等水果高。更可贵的是葡萄中大部分有益物质可以被人体直接吸收，对人体新陈代谢等一系列活动可起到良好作用。
结语：上文已经为大家介绍了葡萄的功效，我们现在对葡萄应该有了一些了解，喜欢吃葡萄的时候大家可以常吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，人们在吃葡萄的时候要知道它的禁忌。