冬瓜海带汤
这是我们家经常喝的祛湿汤，清淡，鲜美，又简单。
冬瓜我没有去皮，直接连皮切了，如果你买的冬瓜皮厚，皮也别丢了，连皮一起煲汤，因为皮的祛湿功效也很好。
以前我是用锅煮，后来偶然想起可以用电饭煲试试，不过我没有选粥汤键，而是选了煮饭键。原因过程里有。
非常简单易操作，全部放进电饭煲即可。试试吧。
用电饭煲即可做的祛湿汤，冬瓜海带汤
调料：油，盐
冬瓜海带汤的做法
1、冬瓜洗净切块，海米泡发。
2、海带泡发洗净后切片。
3、所有材料一起放入电饭锅，加水和少量的油。
4、根据自己的电饭锅性能设置。我是选的精华煮，好了以后会跳到保温键，相当于小火熬煮。晚上八点半预约，早上六点半喝。早上四点半左右会跳到保温键，这样相当于有两个小时的小火熬煮。
5、好了以后，加适量盐调味即可。能看出成品汤很浓很白。
海带较硬，只有经过适当处理，使之变得柔软才好食用。要使海带变软，可以先把干海带放在锅上蒸半小时以上，然后可以直接凉拌或再烹制成热菜。...[更多]
煲汤网小提示
冬瓜和鸡肉能一起吃吗: 清热利尿、消肿轻身
芦笋和百合或冬瓜能一起吃吗: 适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗