山楂番茄汤

红红的山楂果子不仅好看而且酸酸甜甜的又好吃。山楂不仅仅只是市面上那样用来做糖葫芦,还可以用作泡茶喝。山楂可以消食健胃,行气散瘀,有扩张冠状动脉、舒张血管、降脂降压强心,一般胃功能不好的人比较适合食用

番茄是生活中很常见的一种食材,可炒可煮可生吃,那怎样才能吃得更健康更有营养呢?下面就为大家介绍一道家常汤

山楂番茄汤

材料:番茄150克,山楂50克。

调料:葱段、姜片、盐各适量。

山楂番茄汤

山楂番茄汤的做法

1、将山楂洗净,去核后切成片;番茄洗净,去皮,切成薄片。

2、将油锅烧至六成热,加入姜片、葱段爆香,放入番茄片、山楂片、盐及1000毫升清水,用大火烧沸,再改用小火煮30分钟即可。

该汤功效:活血散瘀

本品具有活血散瘀的功效,对调理血瘀体质有不错的效果。

禁忌人群:消化道溃疡患者

食用番茄的注意

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