菠菜和鸡蛋能一起炒着吃吗？
问题描述：
我今天买了一些菠菜回来，卖菜老板说可以和鸡蛋炒，请问菠菜和鸡蛋能一起炒着吃吗？
答
菠菜和鸡蛋可以一起食用，不会产生不良的影响。菠菜中含有丰富的维生素C、类胡萝卜素、纤维素、辅酶Q10等营养物质，而鸡蛋中含有丰富的蛋白质、钙、铁、卵磷脂等物质，一起食用可以满足机体所需的营养物质，增强免疫力。经常食用可以减少缺铁性贫血、缺钙等疾病的发生。其次这两种食物一起烹饪可以增加食欲，促进胃肠道蠕动，增强胃肠道的消化和吸收功能。但是患有结石的人群不宜进食过多，防止结石增大。