玉米煲老鸭

玉米煲老鸭

材料:玉米600克,老鸭750克,脊骨500克,猪肉300克

调料:姜20克,盐5克,味精5克

玉米煲老鸭的做法

1.先将玉米斩段;脊骨斩块,猪肉切块,姜去皮切片;老鸭剖好斩块。

2.锅内烧水,待水沸时,将老鸭块、脊骨块、猪肉块焯水。

3.砂锅一个,加入老鸭块、猪肉块、脊骨块、玉米段、姜片,再加入清水,煲2小时后调入盐、味精即可食用。

玉米煲老鸭

营养功效:此汤是滋阴补虚、益肾祛湿的好汤水。

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