姜皮黑豆汤

姜皮黑豆汤

原料:黑豆50克,姜皮10克。

姜皮黑豆汤的做法

1.黑豆先洗净,待干。

2.晒干后的黑豆放入锅内炒至裂开,并“辟啪”爆响,放入姜皮齐炒,姜皮转焦黄色,冲水2碗,加少许盐调味,煮滚饮汤,食豆亦可。

功效:适用于逐寒痰、止寒咳、老人咳、夜咳、风寒咳嗽及小儿寒咳。此汤是经验民间通用方。姜皮自己刮既可,亦可用老姜拍碎片同炒。即饮即止,很是灵验。

黑豆的功效与作用

黑豆,又名乌豆。气味甘平、无毒。有解表清热、滋养健血、补虚黑发的药用功能。现代科学研究证明,黑豆含有大豆皂草甙、染料木甙等物质,有解表清...[更多]

煲汤网小提示

狗肉和黑豆能一起吃吗: 狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。

黑豆和红糖能一起吃吗: 红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。