豉椒皮皮虾
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.皮皮虾洗净
2.把蚝油、生抽、盐、白糖倒入碗里,混合均匀
3.炒锅置火上,倒入油烧至5成热
4.放入豆豉辣椒酱,干辣椒,炒香
5.倒入皮皮虾和调味汁,翻炒均匀
2.把蚝油、生抽、盐、白糖倒入碗里,混合均匀
3.炒锅置火上,倒入油烧至5成热
4.放入豆豉辣椒酱,干辣椒,炒香
5.倒入皮皮虾和调味汁,翻炒均匀
3制作提示
1.最好选用新鲜的皮皮虾 2.剥虾壳时注意安全
4推荐食用时间
午餐,晚餐
5营养解析
虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
6食物相克
虾+南瓜:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒
虾+芹菜:伤元气
虾+木瓜:腹痛头晕,食物中毒
虾+乌鸡:中毒
虾+山药:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
虾+葡萄:身体不适
虾+洋葱:形成草酸钙产生结石
虾+樱桃番茄:产生砒霜会中毒
虾+西瓜:腹痛、腹泻、恶心
虾+西红柿:产生砒霜会中毒
虾+果汁:一起吃会腹泻