荷叶粥
1本菜谱的营养成分
2制作方法
取粳米煮粥,待粥熟后加适量冰糖搅匀,趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上,待粥呈淡绿色取出荷叶即可食用。用法:可作夏季清凉解暑饮料,或作点心供早晚餐温热食用,也可凉饮。
3制作提示
4推荐食用时间
晚餐
5营养解析
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
6食物相克
粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。