芝麻菠菜卷
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.调料酱：将芝麻酱1勺、盐、鸡粉、芥末酱适量、米醋一磁勺加凉白开水调成糊
2.将菠菜焯水
3.沥干水分后拧成菠菜卷
4.将菠菜卷切成寸段
5.切口处沾熟芝麻
6.将调味料淋在菠菜卷上即可
2.将菠菜焯水
3.沥干水分后拧成菠菜卷
4.将菠菜卷切成寸段
5.切口处沾熟芝麻
6.将调味料淋在菠菜卷上即可
3制作提示
1、调味料根据个人口味添加各种调料。 2、菠菜焯水后、用手捋干水分，拧成卷、拧紧些，不要将全部菠菜拧成一个卷，适量取，多拧几个。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。
6食物相克
菠菜+蜂蜜：引起心痛
菠菜+黄瓜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
菠菜+豆腐：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收
菠菜+牛奶：一起吃会引起痢疾
菠菜+韭菜：腹泻