花椒芦笋

花椒芦笋

花椒芦笋

工艺:

口味:咸鲜味

菜系:家常菜

功效:防癌抗癌调理 利尿调理 

主料:芦笋 

辅料:辣椒(青、尖) 

调料: 酱油 鸡精 

时期: 备孕期

种类:午餐

制作时间:<15分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.准备食材

2.芦笋洗净,用刀削去根部的老皮,再用刀把芦笋的根部破开,然后切成段。

3.起锅放水烧开,加入适量的盐

4.放入芦笋焯2分钟

5.捞出沥干装盘

6.起锅放油,放入花椒小火煸香

7.放入盐;鸡精;2勺酱油调味

8.然后淋在芦笋上即可

3制作提示

4推荐食用时间

午餐

5营养解析

低糖、低脂肪、高纤维素和高维生素。这个特点也是现代营养学对保健食品提出的要求。

6食物相克

芦笋+西葫芦:加重脾胃虚寒