老干妈豆豉烧排骨
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1、准备材料。
2、排骨洗净,过一遍水。
3、热锅下油,爆香蒜头姜块并加入两勺老干妈豆豉翻炒。
4、过了水的排骨倒入,翻炒均匀。
5、加入切块的土豆继续翻炒。
6、加入适量的水于排骨齐平即可,大火烧开后转小火慢焖20-25分钟。
7、焖好后开盖加入辣椒,翻炒均匀后加适量盐和1勺生抽,调味出锅。
2、排骨洗净,过一遍水。
3、热锅下油,爆香蒜头姜块并加入两勺老干妈豆豉翻炒。
4、过了水的排骨倒入,翻炒均匀。
5、加入切块的土豆继续翻炒。
6、加入适量的水于排骨齐平即可,大火烧开后转小火慢焖20-25分钟。
7、焖好后开盖加入辣椒,翻炒均匀后加适量盐和1勺生抽,调味出锅。
3制作提示
无
4推荐食用时间
午餐
5营养解析
猪排骨味道鲜美,也不会太过油。
6食物相克
暂无