牛奶玉米煎饼
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.甜玉米洗净后，用刀顺着玉米棒子，将玉米粒切下来加水打成玉米浆备用
2.面粉和玉米粉一起过筛放入容器中加入其它材料搅拌成为均匀无粉粒的面糊，静置一会
3.加热平底锅倒一滴滴油，将面糊用大汤勺舀入锅中
4.火将一面煎熟再翻面，煎到两面呈金黄色就可以了，一个接一个的把面糊都煎完
2.面粉和玉米粉一起过筛放入容器中加入其它材料搅拌成为均匀无粉粒的面糊，静置一会
3.加热平底锅倒一滴滴油，将面糊用大汤勺舀入锅中
4.火将一面煎熟再翻面，煎到两面呈金黄色就可以了，一个接一个的把面糊都煎完
3制作提示
1.奶可以用清水或豆浆代替 2.喜欢甜的，可以省略糖的部分，不过个人认为玉米煎饼还是甜一点比较好吃，尤其是早餐的时候
4推荐食用时间
早餐
5营养解析
玉米：丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
6食物相克
玉米+海螺：身体不适
玉米+田螺：一起吃容易中毒，用地浆水可以解毒