海马红参炖瘦肉

海马是一种经济价值较高的名贵中药，具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能，特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效。适宜于肾阳不足、老人虚弱、久喘不止、虚性哮喘、男子不育、女子不孕，还适宜于跌打损伤疼痛或内伤疼痛者

海马红参炖瘦肉

原料：海马1个、红参2片、鹿筋10克、瘦肉100克、盐3克、鸡精5克

海马红参炖瘦肉

海马红参炖瘦肉的做法

1、先将海马清洗干净。

2、红参切片。

3、鹿筋切小段。

4、瘦肉切成块。

5、将海马、红参、鹿筋、瘦肉一起放入小炖盅，炖2～3小时。

6、将盐、鸡精调入，搅匀煮熟，即可食用。

特色：汤鲜味美。

丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱；黄花菜有清热利尿，解毒消肿，止血除烦，宽胸膈，养血平肝，利水通乳，利咽宽胸，清利湿热，发奶等功效

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煲汤网小提示

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