冬瓜草鱼汤
冬瓜草鱼汤
原料:冬瓜250~500克,草鱼1条(约250克)。
冬瓜草鱼汤的做法
1.草鱼去鳞腮和内脏,洗净。
2.锅内放适量油,将鱼放入煎至两面金黄色取出。
3.再取冬瓜洗净,切块。同煎好的草鱼一同放锅内,加水适量,用文火煮3~4小时,加食盐少许调味,即可。
服法:每次200毫升,每日1—2次,吃瓜和鱼肉,喝汤。
功效:利水降压。
主治:高血压,水肿。
说明:该汤出自《百病食疗偏方1100》。冬瓜利水消痰,草鱼利水消肿,二者合用能利水降压。
特别提示:本品利水,易耗伤阴液,阴虚津伤者应慎用。
鳝鱼又称黄鳝,属鳝科动物。其肉每100克约含蛋白质18 8克,脂肪0 9克,钙38毫克,磷150毫克,铁1 6毫克,维生素B,0 95毫克,维生素B,0 02毫...[更多]
煲汤网小提示
冬瓜和鸡肉能一起吃吗: 清热利尿、消肿轻身
芦笋和百合或冬瓜能一起吃吗: 适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗