痛风病人可以吃韭菜吗

痛风患者在痛风结石的急性期、间歇期和慢性期均可食用韭菜。韭菜是一种很好的食物，除了嘌呤含量低之外，韭菜还含有更多的营养素，特别是更多的维生素，如维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素和烟酸。此外，韭菜富含纤维素，主要是粗纤维，高于葱和芹菜。纤维素能促进肠道蠕动，减少脂肪特别是胆固醇的吸收，对动脉硬化等疾病的防治有一定作用。菜是一种温热食品，能起到一定的滋补作用。尤其对男性来说，它也能起到壮阳的作用。许多痛风患者体质寒冷，多吃温补食物能更好地缓解痛风。