血糖高可以吃凉皮面筋不

问题描述:

今天家人做了些凉皮面筋吃,但是我的血糖有点高,我想知道血糖高可以吃凉皮面筋不?

血糖高的患者是否可以吃凉皮面筋,需要根据具体情况进行判断。凉皮和面筋属于淀粉类食物,升糖指数比较高,一般情况下,血糖高的患者吃凉皮和面筋以后,会导致血糖有一定程度的升高,如果血糖水平控制比较平稳,是可以适量吃些凉皮面筋的。但若血糖控制效果不理想,是不可以吃凉皮和面筋的,以免导致血糖大幅度波动,不利于控制病情。