红枣的好处 吃红枣会给身体带来这些变化
红枣是生活中比较常见的食物,它深受女性朋友的喜爱,在中医角度看红枣也能够养气血,经常吃红枣的人,知道它的好处有什么吗?红枣的吃法有很多,它除了直接吃,也可以做成粥类。多数食物都是有禁忌的,红枣的禁忌有哪些呢?
1.养血安神
如果能够每天坚持吃红枣,或是在饭后饮用红枣水,那么就能够让我们尽快的入睡,尤其是现在失眠的人数一直在增加,这类人每天晚上坚持吃红枣,或是喝一点红枣水,能够起到安神大的效果,也能帮助人们快速的进入到睡眠状态。
在我国的古书中有记载,红枣味甘性温,多吃能起到补中益气、养血安神的效果。有一些医学研究显示,在红枣中有比较多的蛋白子、脂肪、有机酸等物质,并且也有多种氨基酸,这些物质对我们的身体有好处,也能起到养血的效果。
2.驻颜祛斑
永远年轻是很多人的梦想,不过大家都知道这是不可能的,这个时候吃红枣就能够起到延缓衰老的效果,大家可以将10枚红枣和黑木耳等放入盆中,然后在里面加入适量的清水,加入冰糖后蒸上一个小时,就能够食用了,大家要每天早晚吃一次,对皮肤和气血有好处。
红枣经常食用的话还可以起到养血强壮的保健作用,女性养成经常吃红枣的习惯,可有效的驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。
3.调经、去便秘
对于一些月经不调或者是存在有便秘情况的女性而言,吃红枣的好处就体现在这些方面,它可以调经、去便秘。取当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克,将当归用温水浸泡后加水200克,然后煎浓汁100克。取当归汁后与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。
当归红枣粥可以在每天早晚的时候温热服用,10日为1个疗程,此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能。特别好似对于存在有气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症状的女性尤为适用。
4.皮肤白嫩细滑
吃红枣的好处非常多,其中保持皮肤的白嫩细滑就是常见的好处之一,取生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克一起捣成粗末和匀备用,每天取15--25克在清晨的时候煎服或泡水代茶饮。
中医指出,这款茶饮具有补脾、养血、健胃、安神、解郁的功效,经常服用的话不仅仅可以起到安神的功效,同时还能令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。
5.清肝明目
取红枣50克、粳米100克、菊花15克,将这些材料一同放入锅中后放入适量的清水,煮至浓稠时再放入适量红糖调味食用。这款粥具有很好的健脾补血功效,经常服用的话不仅仅可起到健脾的功效,同时还能清肝明目。长期服用的女性,可使面部肤色红润,并且还能够保健防病。
红枣的吃法
红枣粳米粥
原料有红枣、粳米、当归和白糖。先将当归用温水浸泡片刻,加水煎成浓汁。去渣后,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至成粥。这道粥比较适合便秘、气血不足的人食用。
红枣生姜茶准备半斤红枣和生姜,然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末,然后加点盐,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次,有养胃的效果。
蒸红枣木耳
选红枣10颗,黑木耳15克,冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时,黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内,加清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各吃一次,有美颜祛斑的作用,并可缓解面部黑斑,女性朋友可适当多吃。
红枣蜂蜜膏
准备两斤红枣,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀成枣膏,装瓶备用。临睡前喝汤吃枣,能加快入睡,改善失眠。每次服15毫升,每日2次。
红枣薏米汤
选红枣15颗,准备一把薏仁米、白果15克、桂圆肉10克,一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮半小时,加入适量红糖或冰糖食之。常喝此汤可使皮肤少生暗疮等,有滋润皮肤的效果。
1、服用退烧药的时候服用大枣
大枣里面含有丰富的糖分,若是和退烧药物一起服用的话,会形成不容易消化的复合体,从而减少了对药物的吸收。所以服用退烧药物期间,千万不能吃大枣,另外腹部胀满、牙齿疼痛以及便秘的患者也不能吃红枣。
2、大枣吃多了没事
新鲜的大枣不容易消化,含水量低而且膳食纤维高,所含有的膳食纤维不容易在胃部和小肠消化,一次性摄入过多的话会引起胃肠道的不适感。只有大枣的皮里面含有膳食纤维,吃的时候一定要细嚼慢咽,不然会伤害到胃黏膜。
3、吃大枣不需要细嚼慢咽
红枣具有滋补以及调养的功效,每天坚持吃五颗红枣,就能够为身体补充所需要的营养,但是千万不能过量,不然会引起腹胀以及胃酸过多。红枣皮不容易消化,吃的时候一定要细嚼慢咽。
4、稍微腐烂变质的红枣可以吃
虽然红枣营养价值非常丰富,但是保存的时间很短容易发生变质,当大枣腐烂之后会繁殖大量的微生物,红枣里面所含有的果酸酶会分解果胶,从而产生甲醇以及青椒酸甲醇会直接分解成甲酸以及甲醇,轻者导致头痛伤害到眼睛,重者直接危及到生命。
5、吃红枣的时候是不用喝水的
红枣里面还有大量的糖分,如果一次性吃太多,但是没有喝足够的水,这样会引起龋齿的发生,尤其是对于已经患上口腔疾病的人群来说,千万不能吃红枣,不然会加重其病情。
结语:上文已经为大家介绍了红枣的好处,我们现在对红枣应该有了一些了解,它可以说是现在很常见的一种食材,不管是直接吃,还是煲汤熬粥喝都非常美味,也能够为身体提供需要的营养,大家在吃红枣的时候要知道它的禁忌。