草莓的好处有哪些 草莓这几个好处让你不服不行
草莓是大家都吃过的水果，它吃起来的味道甜甜的，样子也是鲜艳的红色，非常诱人。那么喜欢草莓的人，知道草莓的好处有哪些吗?草莓的吃法非常多。除了能够当做水果吃，还可以做成果汁和甜品。一些人不适合吃草莓，草莓的禁忌有什么呢?
草莓的好处有哪些
增强免疫力
很多人应该不知道，草莓能够起到解毒、促进伤口愈合的效果，它还可以加速抗体的形成，草莓中含有人体需要的微量元素，如果能够常吃草莓，也能够保证身体的骨骼、肌肉、血管健康，还能促进细胞生殖发育，坚持吃草莓可以强健体质。
预防心血管疾病
身体中的Nrf2蛋白质，是能够被草莓里面的提取物激活，坚持吃草莓能够很好的增强抗氧化能力。草莓里面含有的蛋白质，也可以降低人体的胆固醇与血脂，如果能够经常吃草莓，就能起到预防心血管疾病的作用。草莓中的物质也可以减少糖尿病与心脏病的发病几率。
改善贫血
草莓是一种很有营养的水果，它当中有胺类物质，这个物质到了身体中，能够辅助治疗再生障碍性贫血之类的疾病，如果能够常吃草莓，就可以缓解贫血症状。草莓中的果胶、维生素，也能够很好的调节高血压、高血脂症等疾病，草莓也可以预防便秘。
醒酒
尤其是爱喝酒的男性，可以在生活中增加草莓。饮酒过度导致醉酒，可出现头晕等身体不适。醉酒不仅影响健康，还会降低第二天的工作效率。所以，为了缓解身体不适，可以适当食用草莓有助醒酒和缓解症状。
明目养肝
因为草莓中含有胡萝卜素。我们都知道多吃胡萝卜可以明目，因为胡萝卜中所含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要成分之一，但是是有些人不能接受胡萝卜的味道，所以多吃草莓也可以达到明目的效果。
草莓的吃法
草莓派
材料：草莓5个，牛奶1盒，面粉小半碗，胡椒粉1瓶
1、把三个草莓对半切，剩下两个草莓切成薄片;
2、加水至面粉，成面糊既可;3、把面糊煎成小饼状，三片既可;
4、在面饼撒下胡椒粉;
5、在面饼铺上草莓片;
6、反复三次既可;
7、把对半切的草莓铺好，倒入牛奶。大功告成!
草莓糖水
1、草莓先冲洗两遍，再用淡盐水浸泡10分钟，再冲洗干净;
2、将洗净的草莓沥净水份，去掉蒂部，放入小锅内;
3、锅内放入糖;
4、中火煮沸后转小火煮至草莓变软(约10分钟左右)即可关火;
5、放凉后即可食用。
1、不宜加热食用：草莓中含有大量易被高温破坏的维生素c，只有在不加热的情况下食用草莓，人体才能够充分吸收到其中的营养元素。
2、不宜过量食用：草莓性凉，过量食用容易引起肠胃功能紊乱而出现腹痛或腹泻等症状。
3、避免购买畸形草莓：正常健康的草莓个子适中外观呈心形，畸形的草莓个子会出奇的大颜色特别鲜艳，颗粒上还会有突起，咬开后中间是空的。这种畸形草莓多半是栽培过程中滥用激素引起的，我们平时要避免购买此类草莓，以免进食后危害健康。
4、胃不好者少吃：草莓味甘酸性凉，胃不好的人过多食用容易造成胃酸分泌过多、加重脾胃负担甚至引起腹泻等症状，不利健康。
5、尿结石患者少吃：草莓中含有草酸钙，患有尿路结石者过多食用草莓可能会加重尿结石的病情，不利疾病的康复。
结语：上文已经为大家介绍了草莓的好处有哪些，我们现在对草莓应该有了一些了解，喜欢吃草莓的朋友在平时可以适当的吃一点，它不但能够为身体补充多种营养物质，也能够满足我们的口腹之欲，大家在吃草莓的时候要知道它的禁忌。