柚子有哪些功效 给你6个不得不吃柚子的理由

  柚子是冬季很常见的一种水果,它本身含有的营养物质很丰富,吃起来的汁水也很多,所以很受人们的喜欢,经常吃柚子的人,知道它有哪些功效吗?柚子的吃法有很多,它除了可以当做水果,也能够做成各种美味的菜式,一些人不适合吃柚子,柚子的禁忌有什么?

  柚子有哪些功效

  1、很多人应该不知道,柚子有解酒排毒的作用,主要是柚子里面有丰富的果酸,这个物质到了人体后会将酒精快速的分解和代谢。经常喝酒的人,可以适当的吃柚子,柚子当中的果酸可以将体内的酒精快速的排出,这样能够起到解酒的效果。

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  2、柚子是能够降低血糖的,在柚子中有天然成分的胰岛素,对于有高血糖的患者来说,适当的吃柚子可以起到降低血糖的效果,对于有高血糖和糖尿病的患者来说,适当的吃柚子对身体有好处,它是此类患者可以吃的一种水果。

  3、柚子是一种很有营养的水果,常吃可以很好的调节情绪,并且柚子里面的物质,能够帮助人们改善压抑的心情和焦虑烦躁不良的情绪。如果大家在生活中有很大的压力,或是生活节奏很紧张,此时适当的吃柚子能够减少负面情绪出现。

  4、柚子还能够促进伤口愈合,可以降低血液的粘稠度,减少血栓的形成,对促进伤口的愈合有很大的帮助。尤其是对败血病等有良好的辅助治疗效果。

  5、柚子还具有防中风的功效,经常吃柚子可以有效的预防脑中风。另外,柚子中含有大量的维生素c以及钙元素,经常吃柚子能够预防肠癌以及胃肠疾病的发生。

  6、柚子具有降血粘、降血糖的作用,减少血栓的形成。柚子还具有美容养颜的作用,长期吃柚子具有美容之功效,是一种纯天然的美容养颜方法。

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  柚子的吃法

  柚香腩肉煲

  食材:柚子皮200g、五花腩400g、油适量、盐适量、姜适量、老抽适量、白糖适量

  做法

  1、将柚子皮外面那层绿色的削去,白色的部分切块。

  2、加水烧开

  3、拿出晾凉,挤干水分。

  4、锅里放油烧热,放入白糖炒糖色。

  5、待糖色均匀下入五花腩。

  6、放入老抽,姜片、盐然后加1大碗水进去煮开。

  7、倒入煲内,盖上盖子,大火烧开后转小火慢慢煲。

  8、20分钟后汤汁收至1半。

  9、加入柚子皮用筷子拌匀,盖上盖子。

  10、小火再煲20分钟即可。

  柚子皮煲猪骨

  食材:柚子皮1个、猪骨400g、盐适量、姜3片

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  做法

  1、柚子皮 外面那层黄绿色比较苦涩的削掉,只要白色的内囊

  2、猪骨,柚子皮,可以用鸡或其他肉类来煲

  3、柚子皮泡在清水里 挤干水分,泡时间长些,我有时是隔夜泡,中途多换水 可以减少更多涩味4)切块状

  5、猪骨放汤锅里放足够的清水大火煲开

  6、改小火煲1小时

  7、放入柚子皮一起煲

  8、大火煲开改小火煲30分钟左右 放适量调味

  柚子的禁忌

  1、柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了会腹泻

  身体虚寒的人不宜多吃柚子。经常拿柚子来降火,也会出现拉肚子等症状。

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  2、柚子不能与某些药品同服

  临床发现,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片,结果相当于用一杯水送服12~l5片同类药物的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变。一般而言,与柚子产生不良作用的药物有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。

  3、服避孕药的女性应忌食

  美国一项研究显示,柚子对避孕药的影响为突出。专家称,如果服用了避孕药的妇女,在性生活后食用1~2个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药,那么她就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。

  结语:上文已经为大家介绍了柚子有哪些功效,我们现在对柚子应该有了一些了解,它是冬季很常见的一种水果,吃起来的味道是酸酸甜甜的,多吃人都非常喜欢,大家可以将柚子做成自己喜欢的食物,在吃柚子的时候要知道它的禁忌。