哈密瓜的好处 人们喜欢吃哈密瓜的理由在这里
哈密瓜现在一年四季都能看到的水果,它也被大家叫做瓜中之王,本身含有的营养价值很丰富,大家知道哈密瓜的好处有哪些吗?哈密瓜的吃法有很多,除了直接吃,也能做成果汁和甜品,食物都有禁忌,哈密瓜的禁忌有什么?
哈密瓜的好处
1、补血
吃哈密瓜对人体的造血机能有很好的显著作用,大家可以将它当做能改善贫血的食物,如果大家在平时有发烧、中暑、口渴等多种不适的症状,是可以通过吃哈密瓜缓解症状的。
2、防晒
哈密瓜吃起来的味道很好,它还有一种特殊的作用,有农民无意中发现,哈密瓜里面有一种对皮肤很好的物质,这种物质能帮助人们防止娇嫩的皮肤被太阳晒伤。
哈密瓜瓜瓤是橙黄色的,它当中有很多胡萝卜素,这个物质很强大的抗氧化剂,到了我们的身体中,能起到抵抗紫外线的辐射,常吃哈密瓜能保护皮肤的健康,每天吃些哈密瓜,对皮肤有好处。
3、减肥利便
哈密瓜是减肥的上乘水果,哈密瓜所含的热量非常低,脂肪的含量也很低,但是它却具备人体所需的多种营养成分。哈密瓜性质偏寒它具有利便、益气、清肺热止咳嗽的功效,适用于肾病、贫血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。
4、预防疾病
如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要。
5、清凉消暑
哈密瓜味甘如蜜,奇香袭人,有“瓜中之王”的美称,是夏季解暑的佳品。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,哈密瓜还有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用,所以哈密瓜是夏季解暑的佳品
哈密瓜的吃法
蜜瓜腰果鸡丁
主料:鸡胸脯肉2块、哈密瓜1/8个、腰果适量
调料:食盐4克、鸡精3克、料酒5克、淀粉5克、植物油2汤匙步骤
1、鸡胸脯肉洗净去掉筋膜,切约1、5厘米见方的块,鸡丁加入适量料酒,加淀粉抓匀
2、将蜜瓜切成同鸡丁一样大小的块,将腰果入油锅,小火炸至表面微黄
3、锅内放植物油,油热后放入鸡丁翻炒至熟
4、加入哈蜜瓜丁翻炒均匀(翻炒时间不宜过长,否则蜜瓜出汤,影响口感)
5、加入适量的盐和鸡精调味
6、放入炸好的腰果,快速翻炒均匀出锅(这步动作要快,不然腰果就会不脆)
甘草梅香哈密瓜
主料:哈密瓜250g
调料:甘草30g、白糖50g
1、锅内加入两碗水,甘草放入大火煮开,转小火熬至汁液剩一半,趁热加入白糖拌匀,沥去甘草即可
2、哈密瓜洗净,去皮去籽切片待用。
3、哈密瓜浸入甘草汁腌制入味,食用时拌入梅粉和南姜末即可
1、患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。
2、哈密瓜属凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻。
3、哈密瓜含糖较多,糖尿病人应慎食。
结语:上文已经为大家介绍了哈密瓜的好处,我们现在对哈密瓜应该有了一些了解。喜欢吃哈密瓜的人在生活中要多吃一点,它不但能为身体提供多种物质,也能满足人们的口腹之欲。