火龙果的好处 火龙果这些优点知道了不吃亏
火龙果是生活中很受欢迎的一种水果,它的外貌与龙鳞相似,所以被叫做火龙果。火龙果中的营养物质丰富,吃起来很美味,吃火龙果的好处有哪些呢?火龙果除了直接吃,还能做成很多美味的食物,吃法非常多,火龙果的禁忌有什么?
火龙果的好处
1、保护胃黏膜
火龙果中有比较多的植物性白蛋白,它是一种有活性的白蛋白,到了身体中能与体内的重金属离子结合,然后将其排出体外,这样就能起到解毒效果,还有火龙果中的白蛋白对于胃部有保护效果。
2、火龙果有助于减肥
在一百克中的火龙果中有60卡路里的热量,算是一种低脂、低热的减肥水果。火龙果中有比较多的纤维素,食用后会让大家产生饱腹感,能减少对于其他食物的摄入,火龙果中的物质,也能排出身体中的废弃物。
3、火龙果防治贫血
有贫血的人生活中可以多吃火龙果,它含有比较多的铁元素,这个物质到了身体中,能促进血红蛋白的生成,常吃火龙果能增加血红细胞的数量,经常吃火龙果就能起到防治贫血的效果。
4、有助于毒素的排除
具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。火龙果中含有大量的水溶性纤维,可以将体内多余脂肪和毒素排出,清热凉血,通便利尿,因此是不错的减肥美容水果。
5、抗衰老
有抗氧化、抗*基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。
火龙果番薯香奶饮
材料:火龙果100克,番薯100克,牛奶250毫升
做法:番薯切成小方块,隔水蒸熟;火龙果切成与番薯同等大小的方块,与蒸熟了的番薯一起装碗,淋上牛奶即可(喜欢甜食者,可用甜牛奶)。若配上一份荷包蛋和适量点心,即成一顿美味营养的早餐。
火龙果炒虾仁
材料:火龙果1个,鲜虾仁200克,鸡蛋清一个,芹菜2根,淀粉、色拉油、盐适量做法
1、鲜虾(沙虾)去皮,用干布将虾的水份去掉。
2、盐腌一会,沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉,顺一个方向搅拌。用色拉油抓拌(防止虾进锅后粘在一起),静置10分钟。
3、芹菜洗净切段,火龙果去皮,葱洗净切段。
4、油锅不要烧的太热,把虾放进锅中用筷子顺时针打转,颜色一变就出锅。
5、放油,细芹菜梗、火龙果、葱花,炒两下放入虾,翻炒出锅。
1、女性体质多为虚冷,不能吃太多火龙果,以免加重虚寒症状,引起腹痛、怕冷等。
2、有些特殊体质的人要少吃火龙果,如痰湿体质、气郁体质、淤血体质等人群。
3、孕妇吃火龙果要慎重,因为火龙果中含有一种植物白蛋白,这种物质有解毒排毒和保护胃壁的功效,但也是一种致敏物质,过敏体质的孕妇吃火龙果一定要警惕。
4、火龙果是凉性水果,腹泻的人不宜多吃。体质虚寒的人别多吃火龙果,这种体质的人常伴有腹泻、四肢无力、脸色苍白无血色等症状。
5、女性经期是特殊时期,需要吃一些温热的食物,而火龙略偏凉,不能多吃,以免引起或加重痛经。
6、火龙果一次不能吃太多。一是因为火龙果是凉性水果,吃太多可能引起腹泻、腹痛等;二是如果吃的是红心火龙果,吃完会让排泄物也是深红色,看起来很吓人,所以还是不要吃多了。
7、糖尿人不能吃太多火龙果。火龙果含的糖分以葡萄糖为主,进入人体后可直接被小肠吸收利用,一次吃太多会使血糖快速上升,引起血糖失控,所以糖尿病人不宜多吃。
结语:上文已经为大家介绍了火龙果的好处,我们现在对火龙果应该有了一些了解。喜欢吃火龙果的朋友在生活中可以多吃一点,它不但能为身体补充多种营养物质,也能满足大家的口腹之欲。