红薯葡萄干酱

红薯葡萄干酱

红薯葡萄干酱

工艺:

口味:甜味

菜系:家常菜

功效:减肥瘦身调理 养颜美容调理 

主料:甘薯 

辅料:葡萄干 

调料:白糖 

时期: 孕早期

种类:午餐、晚餐

制作时间:2小时

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.备好原材料:红薯,葡萄干;建议选红心红薯,做出来的果酱比较香甜

2.红薯洗净,削皮后,切成红薯丁

3.葡萄干用清水冲去浮尘,然后用清水浸泡几分钟后捞出备用

4.煮锅里倒入适量清水,将红薯丁放入锅里,大约煮5分钟

5.煮好的红薯丁捞出

6.将稍微冷却的红薯丁放入面包桶,再放入适量绵白糖

7.放入适量刚刚煮过红薯的红薯水

8.面包机通电,启动【果酱】程序

9.当制作时间只剩30分钟时,放入葡萄干

10.程序结束后,将红薯葡萄干酱盛出,放凉后放密封盒冷藏保存即可

3制作提示

煮过红薯的水不要倒掉,用它代替放进果酱里的清水,果酱味道更香甜。

4推荐食用时间

午餐、晚餐

5营养解析

红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

6食物相克

红薯+柿子:腹胀

红薯+香蕉:一起吃会引起身体不适

红薯+鸡蛋:一起吃会腹痛

红薯+鸡翅:同食会腹痛