菠萝炒鸡腿菇
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.准备食材:鸡腿菇1根,青瓜1根 菠萝1个,姜蒜剁成蓉
2.鸡腿菇洗净切厚片,在表面用刀切花纹,打花是为了好看些,不喜欢可以只切片
3.菠萝削皮切块,用盐水浸泡片刻后沥水待用
4.炒锅烧热油爆香姜蒜茸
5.放入鸡腿菇炒至变金黄
6.加入生抽、糖醋汁和番茄酱拌匀,让鸡腿菇吸收酱汁
7.放入黄瓜
8.再放入菠萝块,翻炒均匀,盛碟撒上香葱粒装饰即可
2.鸡腿菇洗净切厚片,在表面用刀切花纹,打花是为了好看些,不喜欢可以只切片
3.菠萝削皮切块,用盐水浸泡片刻后沥水待用
4.炒锅烧热油爆香姜蒜茸
5.放入鸡腿菇炒至变金黄
6.加入生抽、糖醋汁和番茄酱拌匀,让鸡腿菇吸收酱汁
7.放入黄瓜
8.再放入菠萝块,翻炒均匀,盛碟撒上香葱粒装饰即可
3制作提示
用姜蒜炒能让菇类更鲜美,酸甜开胃又可口。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
菠萝:可以防止皮肤的干裂,滋润头发的光亮。同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。适当食用对肾炎,高血压病患者有益。促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。
6食物相克
菠萝+鸡蛋:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化
菠萝+白萝卜:身体不适
菠萝+牛奶:身体不适