菠萝炒鸡腿菇

菠萝炒鸡腿菇

菠萝炒鸡腿菇

工艺:

口味:酸甜味

菜系:私家菜

功效:高血压调理 养颜美容调理 

主料:菠萝 鸡腿蘑菇 

辅料:黄瓜 

调料: 大蒜 生抽  白醋 白糖 番茄酱 小葱 

时期: 孕早期

种类:午餐、晚餐

制作时间: 25分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.准备食材:鸡腿菇1根,青瓜1根 菠萝1个,姜蒜剁成蓉

2.鸡腿菇洗净切厚片,在表面用刀切花纹,打花是为了好看些,不喜欢可以只切片

3.菠萝削皮切块,用盐水浸泡片刻后沥水待用

4.炒锅烧热油爆香姜蒜茸

5.放入鸡腿菇炒至变金黄

6.加入生抽、糖醋汁和番茄酱拌匀,让鸡腿菇吸收酱汁

7.放入黄瓜

8.再放入菠萝块,翻炒均匀,盛碟撒上香葱粒装饰即可

3制作提示

用姜蒜炒能让菇类更鲜美,酸甜开胃又可口。

4推荐食用时间

午餐、晚餐

5营养解析

菠萝:可以防止皮肤的干裂,滋润头发的光亮。同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。适当食用对肾炎,高血压病患者有益。促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。

6食物相克

菠萝+鸡蛋:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化

菠萝+白萝卜:身体不适

菠萝+牛奶:身体不适