美味苹果派
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.黄油用打蛋器打发
2.把蛋液一次加入一点搅打均匀
3.打成羽毛状筛入面粉
4.捏成团冷藏2个小时左右
5.苹果去皮切成小丁,锅里放入一点水加入苹果白糖小火熬得苹果软烂即可
6.把和好的面团揪成小块,放到模具上慢慢的推捏成和模具一样大小的皮
7.把苹果馅放入
8.再把面切成条状,交叉编到派上面
9.用刷子刷上蛋液
10.烤箱220度15分钟即可
2.把蛋液一次加入一点搅打均匀
3.打成羽毛状筛入面粉
4.捏成团冷藏2个小时左右
5.苹果去皮切成小丁,锅里放入一点水加入苹果白糖小火熬得苹果软烂即可
6.把和好的面团揪成小块,放到模具上慢慢的推捏成和模具一样大小的皮
7.把苹果馅放入
8.再把面切成条状,交叉编到派上面
9.用刷子刷上蛋液
10.烤箱220度15分钟即可
3制作提示
苹果馅的制作还可以加入黄油,但是我为了健康考虑,去掉了黄油,味道还是很不错的。熬煮苹果馅是一定要小火收汁才可使用,一开始放水多了的话,最后就会有很多汤水不好操作。
4推荐食用时间
早餐、点心
5营养解析
苹果能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。还能减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。
6食物相克
苹果+紫甘蓝:营养维生素的吸收
苹果+沙丁鱼:身体不适