您的位置:首页 > 膳食养生 > 牛心牛心分类: 膳食养生•2023-01-09 13:41:39 牛心 禁忌人群： 适用人群： 功效与作用 相关做法 1适宜人群 除糖尿病人以外都能饮用。 夫妻肺片 将牛肉、牛杂洗净，切成大块；放入锅内加老卤水、料包（八角、肉桂、花椒）、盐、白酒煮透，捞出晾凉；将牛肉、牛杂切成薄片，花... 类别私家菜健脾开胃调理 特色菜 工艺油爆 熘牛心花 将花椒泡制成茶椒水。牛心去掉心蒂，切坡刀片，剞兰花刀，葱切段，玉兰片切小片，水木耳大小块适当，将心片放入碗内加食盐，水淀... 类别私家菜健脾开胃调理 心调养调理 营养不良调理 工艺油爆 麻辣牛杂汤 将牛杂（肠、肚、心、肺）分别洗净，并放入沸水锅氽去异味，捞出晾凉，再用刀切成片；香菜洗净，切成1厘米长的段；豆瓣酱用刀剁... 类别家常菜 工艺油爆 红烩牛心 将牛心对切开，洗去血沫块，切方块，用开水烫一下，再用冷水洗净。用煎盘热油，放入牛心块煎上色，放锅内，加清汤，放少许芹菜、... 类别私家菜营养不良调理 健脾开胃调理 补虚养身调理 工艺油爆
