茶油腰花怎么做 它能解渴健脾吗
我们都知道经常食用茶油可以降低体内的胆固醇水平，此外它还能够起到助消化的作用呢，它的食用方法有很多，那你吃过茶油腰花吗?它能解渴健脾吗?通过下文，我们一起去学习一下吧。
茶油腰花
用料
主料
猪腰2个、青、红椒各1个、茶油25克、山药50克。
辅料
姜末5克、葱末5克、蒜末5克、干红辣椒5克、料酒5克、生抽10克、米醋3克、白糖3克、味精1克、盐1克、水淀粉少许。
步骤
1、将猪腰洗净后打上花刀，过水焯后备用。
2、将材料中的青椒和红椒的蒂和籽全都去掉，然后用刀将它们切成一个个的条状，接着将山药的皮也去除掉，放置待用。
3、待茶油5成热时，放入葱姜蒜碎、干红辣椒炝锅。
4、煸出香味后依次倒入青红椒、山药片、腰花翻炒。
5、将之前配制好的料汁撒在上面，然后等到料汁被均匀的淋进去之后，就可以出锅享用了哦。
本品特点
清凉脆嫩，味道鲜美。
本品功效
淮山就是山药，它里面含有丰富的营养元素，它能够用来补益五脏，起到强健脾胃的作用，同时还可以用来解渴补脾呢。这道菜在经过茶油烹调之后，也更为适合三高人群食用。
如果不饱和脂肪酸供应充足，人的皮肤会细嫩润泽，头发乌黑发亮，反之，如果体内缺乏不饱和脂肪酸，就会变得皮肤粗糙、头发脱落。而茶油中含有大量的不饱和脂肪酸，所以它对人体的健康是非常有力的哦。
结语：这道茶油腰花的步骤是非常简单的，功效也是非常食用的，对于三高人群很有利，而且还可以起到健脾和补虚的作用呢。