鹿茸山药酒的做法
鹿茸味甘、咸,性温,入肝、肾二经,具有壮肾阳、补气血、益精髓、强筋骨的功效,常用于精亏血虚、眩晕耳鸣、阳痿滑精、腰膝酸软、虚寒崩漏带下、不育,以及小心发育不良、筋骨痿软等症。山药味甘、性平,入肺、脾、肾经,不燥不腻,具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。鹿茸山药制成的酒饮能帮助上班族护肝养肾。
益胃补肾、固肾益精——鹿茸山药酒
材料:嫩鹿茸15克(去毛切皮),山药末30克,白酒500毫升。
鹿茸山药酒的做法
1、将嫩鹿茸、山药末装入布袋,浸入酒瓶中密封。每日振摇。
2、7天后即可开启饮用,饮完后可再续酒一次。
用法:每次20毫升,每日3次。
小提示:鹿茸酒有强壮作用,但药性偏热,阴虚有热者不宜饮用。
健康饮食网小提示
鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。
鸭肉和山药能一起吃:营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。